@kaziのブログ一覧

　岡山駅東口を新幹線高架沿いに東へ歩くと、４つのラーメン店が並ぶ激戦区があります。
　うち２つはオーソドックスな中華そば、１つは豚骨、ここは麺、スープの種類が豊富で、いろいろな組み合わせが楽しめます。

　店内はカウンター席のみで、１０人くらいでいっぱいになります。

　今回は、一日限定５０食、豚パイカ（軟骨）らーめん（７５０円）にしました。

　スープは、白醤油、塩、味噌（味噌のみ１００円プラス）から選びます。
　濃い味（味噌）が食べたかったのですが、お金がないので、白醤油にしました。

　一口で魚介系とわかる醤油スープは、かなり濃厚でした。
　味噌にしなくて正解でした。

　麺は６種類ですが、これは選べませんでした。
　中細の縮れ麺でしたが、歯応えが有り、スープの味が良く絡んきました。

　豚パイカ（軟骨）は、２本入っていました。
　ただ、骨の部分は少なく、どちらかと言うと肉のカタマリです。
　良く煮込まれていてトロトロでした。

　これで７５０円はお得だと思いました。

「らぁめん　丈」
場所：岡山市北区駅前町２－２－５
電話：０８６－２２３－１３５５
営業時間：１１：３０～１４：００、１８：００～２６：００
定休日：祝日
駐車場：有