@kaziのブログ一覧

　広島へ出張しました。

　当地の友人に美味しいラーメン屋さんを聞いたところ、このお店を紹介されました。
　友人曰く、店主は、豚骨ラーメンの有名店、「博多　一風堂」で修業をしたそうで、「博多　一風堂」より美味しいとのことです。

　場所は、平和大通りと鯉城通りとの交差点から、少し東にありますが、ちょっと迷いました。

　メニューは「一風堂」にそっくりでした。
　注文は、赤うま（７５０円）にしました。
　「一風堂」にも似たようなメニューがあります。

　スープは、豚骨ですが、辛味噌と香油を加えているのが赤うまの特徴です。
　濃厚さは十分、ただコクは言うほどありませんでした。

　細麺は、豚骨ラーメンの定番ですが、茹で加減を固めにしたこともあり、歯応えがありました。

　具は、チャーシュー、もやし、きくらげ、ネギです。
　チャーシューは、薄切りで、スープの味で楽しむスタイルでした・・・。

　総じて、「一風堂」とそんなに変わらないと思いました。
　県内に、両方あったとしても、近い方に行くと思いました。

「我馬」
場所：広島県広島市中区中町５－８
電話：０８２－５４５－７３０３
営業時間：１１：００～１６：００、１７：００～２６：００
定休日：無
駐車場：無

「暴雪圏」
佐々木 譲著
新潮文庫　７４５円

　「警官の血」以来、ファンになった著者の最新文庫です。
　「制服捜査」の川久保篤巡査部長が主人公です。
　舞台は、彼が勤務する駐在所がある十勝地方です。
　この地方独特の「彼岸荒れ」という暴風雪により、交通期間、通信手段は、完全に麻痺していきます。
　この大きな括りの密室状態で、強盗殺人犯、不倫の清算を願う主婦など、訳アリの人々が登場し、勢いを増す自然の脅威が、彼らを更なる密室に誘い込みます・・・。

　ミステリーの王道とも言える密室を、自然の脅威で作り出すという手法には、正直感心しました。
　ただ、ラストがイマイチです。
　もう少し捻りが欲しかったです。
　関連して、主人公川久保の活躍度もインパクトに欠けると思いました。

　次回作に期待です(^-^)

　おススメ度・・・３．５

　美作県民局近くの中華食堂です。
　事務所内では、リーズナブルで美味しい料理が味わえると、評判です。

　得々セット（９００円）にしました。
　ラーメン（４５０円）と中華丼（５５０円）の組み合わせで、１００円お得です。

　（ラーメン）
　鶏ガラ醤油のアッサリ味ですが、少し酸味を感じました。
　酢が入っているのかもしれません。

　麺は中細ストレートでした。

　具はチャーシュー、もやし、ネギです。
　チャーシューは、味が良く滲みていました。

　（中華丼）
　あんかけは、適度なとろみで、熱さも十分でした。
　また甘辛い味付けは、既存の中華料理には無い、美味しさがありました。
　具は、豚肉、白菜、細かく刻んだ人参でした。

　ちょうど良い満腹感でした。

　あと事務所内で評判がよいのは、あんかけ焼そばとレバニラ炒めです。

「しんちゃん」
場所：津山市山下４４
電話：０８６８－２２－９５５１
営業時間：１１：００～２１：００
定休日：日不定休
駐車場：無

　ＪＲ赤穂線香登駅近く、新幹線高架沿いにあるカレー専門店です。

　喫茶店のような雰囲気を想像していたのですが、全く違いました。
　どちらかと言えば、カフェですね。

　店内に入ると、スパイスの香りがしました。

　注文はかがとのカレー（８００円）にしました。
　他に野菜のカレー、シーフードカレーなどがあります。
　ご飯、ルーの量、辛さはお好みでオーダーすることができます（限度があるような気がするものの、とりあえず無料です）。
　他店で食べたカレーで、ルーが足りなかったことを思い出し、「ご飯普通、ルー多め」にしました。
　辛さについては、店員さんに聞いたところ、「ウチのカレーは辛さ重視です。」と言われたので、「少し辛めで・・・」とお願いしました。
　これらの度合いは、数値とかで表わしてくれると助かるのですが・・・。

　「かがと」とは、ここの地名「香登」のことで、料理の中味と関係はありません。
　具材は細かくされ、キーマカレーみたいでした。
　一口食べると、確かに辛かったのですが、汗が出るほどではありませんでした。
　じんわりと効いてくる辛さでした。
　ただ、コクがあまりなく、辛さ一辺倒という感じでした。
　まあ、悪くはないですが、こういうカレーもあるんですね～。

　忘れていました、サラダ付きです。

「シバベ」
場所：備前市香登本５９１－１
電話：０８６９－６６－０２３８
営業時間：１１：００～１４：００、１７：００～２０：００
定休日：月、火
駐車場：有（１０台くらい）

「ＯＵＴ」（上）、（下）
桐野 夏生著
講談社文庫　（上）７００円、（下）６５０円

　映像化された著者の代表作です。
　昔、ビデオを借りたものの、忙しさのあまり、前半部分しか観れませんでした。

　深夜の弁当工場で働く雅子は、同僚の弥生を助け、殺した夫の死体処理を、他の同僚達と行います。
　バラバラにして捨てた事で、成功したように思われましたが・・・。

　意外性のある展開、著者らしいシュールな人物設定、さらに不自然さもなく、完成度の高い小説だと思いました。

　死体をバラバラにするシーンなど、全体を通して、映像化向きの作品だと思いました。

　ラストシーンのあっけなさには、ちょっとがっかりしたものの、予想と違っていたので、良しとしました。

　おススメ度…４