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2013年06月21日 イイね!

翌日は鯨カツ丼と鯨ユッケ

翌日は鯨カツ丼と鯨ユッケ昨日は台風4号が長崎に接近してきたので、予定を切り上げ、逃げるように千葉に帰って来ました、こんにちは(^o^)ノ

もう日付的には一昨日の晩になりますが、名物(?)の鯨料理を東彼杵に食べに行ってきました。

この土地は昔から鯨肉を取り扱う市があった(る)そうで、食されているらしいです。

行ったお店は東そのぎインター近く、寿司割烹 魚徳さんです。

鯨料理も種類がいくつかあり、どれにしようか考えた結果、鯨カツ丼と鯨ユッケ。

ユッケは赤身の部分かな、肉は想像以上に柔らかく美味しかった♪ 炊きたての米に乗せたらどんなに旨いことか。

メインは鯨カツ丼

かつは一口大にカットされているので食べやすかったですよ~(*´∀`)♪

でもね、小学校の給食で食べていた世代のオイラからすると、もう少し独特の臭みが有った方が好きかなぁ。

逆にいえば、このカツ、臭みを上手く処理されている、と言うのかも。あの臭みって、人によっては駄目ですもんね。


昨日はカレー、きょうは鯨、その次は…??

帰るまでに、いくつ名物
食べられるかな(*´∀`)♪
Posted at 2013/06/21 15:52:33 | コメント(4) | トラックバック(0) | 出張ネタ | 日記

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