龍の家

豚骨ラ-メンの発祥地、福岡県久留米市。
先の大戦後、満州から帰国された方が久留米でラ-メン屋台を始めた。当時は勿論、醤油ラーメン。
主がラ-メンを極めて豚骨ラ-メンを売り出したのが口コミで広がり、くるめラ-メン＝豚骨ラ-メン　という形で全国に広まった。

福岡県は、焼き鳥屋・屋台・ラ-メン屋の店舗数が非常に多く（日本一？）
ラ-メンも当然激戦区でもあります。
豚骨ラ-メンは、ご承知の通り細麺、博多より久留米の方が濃厚のように感じます。

テレビメディアでも、取り上げられるほど日本人誰もが好きなラ-メン！

新横浜ラ-メン博物館のも、博多か久留米かの豚骨ラ-メンがあったと思います。
ここ『　龍の家　』も、メディアの取り上げはないものの、口コミで客も多い！
休日ともなると当然行列の絶えない店で、他県からの方も多い。

店舗は、福岡　4店、熊本　4店、佐賀　1店、長崎　1店、東京　１店。

今回食したのは、久留米インター店。（11：00～翌2：00）


住所: 福岡県久留米市御井籏崎1-11-1
電話 : 0942-41-1010