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イイね!
2007年10月13日

油ソーメン(もどき)を作る

油ソーメン(もどき)を作る この方のブログ見てましたら「油ソーメン」なるものが登場しておりまして、コレまた食べたことが無いので作ってみました。

ネットでレシピ見てみると材料はキャベツ人参ニラ豚肉
コレってそのままヤキソバじゃん

豚肉ないからハムで代用、ソーメンないから冷や麦で代用
って既にソーメンじゃなくなってるしw

で、冷や麦だったのがいけないのか油が足りないのか出し汁足りないのか(全て?)

思いっきりフライパンに焦げ付いてます

で、出来上がったのがコレでした

味薄いけどまあまあかな?
ブログ一覧 | 日記
Posted at 2007/10/13 16:10:34

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この記事へのコメント

2007年10月13日 16:32
うーむ
これはソーメンチャンプルの気が?

一緒なのかなぁと思ったり(謎
ツナ缶を入れることとダシ汁に浸かる事

炒めないからチャンプルーとは
違う気がしますねぇ
コメントへの返答
2007年10月13日 21:35
ツナ缶必須でしたかw

作り終わってからたけぴーさんのHP見たら「またしても別モノ」って感じでしたw
2007年10月13日 18:00
(^-^)/自分ひとりで 食べる分には たとえ猫またぎであっても 納得して食べられるもんです(^-^)/

しかし ソーメンねえ(Θ_Θ)
コメントへの返答
2007年10月13日 21:36
一応嫁と子供も食べてました

味は普通だったそうですw

ネットで見ると確かにレシピちゃんと載ってるんですよ
2007年10月14日 0:27
いやぁ~。。。
すごいですね!!!

グルメなうえに 料理人ですね。。。

実はあれから トンペイ焼きやりました(笑)
コメントへの返答
2007年10月14日 12:26
トンペイ焼きいかがでした?
まだ自分の知らない土地の料理をブログで知るのって面白いですよね

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