なべじゅんのブログ一覧

12/10は嫁（3*歳）の誕生日でした。

プレゼント代わりに近くのジーンズショップさんでGパン購入、ちゃっかり自分のも買っちゃいました（しかも嫁のより高かった）

ケーキはいらないと言われていたのですが、せっかくなので用意することに。「じゃあホイップ残ってるからケーキ作って！」の言葉に「えぇ～無理！」と言いながらも人生初（！）のケーキ作りに挑戦です。

スポンジ用の粉と牛乳と卵を混ぜてハンドミキサーで約3分かき混ぜた後、型に入れてオーブンで約３０分。
（オーブンに入れる前に空気を抜くのを忘れる）

ホイップに牛乳を大さじ１加えてハンドミキサーでかき混ぜ。
（時間が足りず十分固まらなかった）

スポンジを半分に切り、少し冷やす
（うまく切れずに切り口がぐちゃぐちゃになる）

スポンジに生クリームとイチゴを乗せる。
（均等に塗れず思いっきりムラが出来る）

チョコプレートのせて文字書いてろうそく乗せて完成！
（チョコがあたたまってなくて文字が汚くなる）


ともあれ子供2人と大騒ぎしながらケーキ完成！

形はともかく、味は美味しかったので一安心でした。