なべじゅんのブログ一覧

ジャガイモの話です

キタアカリと男爵いもの２種類を植えております

男爵の方が１週間遅く植え付けを行ったのですが、まだ花が咲いているキタアカリを横目に早くも葉が黄色くなっております
茎も元気が無くなってきたみたいで、倒れそうな株もチラホラ

そろそろ収穫時期なのかな？

しかり本やネットで見ますと、ジャガイモの収穫手順としまして
「数日間雨の降らない日の午後を狙って収穫」とあります

今週は昨日以外ずっと雨、来週も雨が続く模様

収穫いつになることやら…

4月ころに植え付けました長ネギ

植えた頃は太いものでも鉛筆ほどの太さでしたが、今では２㎝ほどまで成長しました

で、この時期になりますと花が咲いてきます。いわゆる「ネギ坊主」と言うヤツです

ネギを更に成長させるために葱坊主は取らなければならないのですが、先日たまたま見ていたテレビ番組で、コレを天麩羅にしておりました

阿藤快(だっけ？)が「初めて食べたけど美味い」と言ってたなぁ

その他に葱坊主を刻んで何かと和えたものを豆腐にかけたりしてましたね

あれ何て番組だったかなぁ、ＨＰにレシピ載ってるかな？

週末に試してみよう