太平山神社　あずま家の玉子焼き

太平山神社からちょっと下った謙信平にある「あずま家」の玉子焼きです。

大平山神社で放し飼いされている鶏が生んだ玉子を材料にしているそうで、ここにある店は皆この玉子焼きを名物にしておりますが「あずま家」の玉子焼きが一番美味しいですね。