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2016年9月22日にオープンした「らーめん　縁」に行きました。
18時くらいに行きましたが、後から混んで来ました。

お品書きです。
サイドメニューも豊富ですね。
やはり味噌が美味いとの事で、今回は味噌を食べてみました。

縁味噌800円
トッピング→チャーシュー+大盛り

縁味噌を注文してみたのですが、
具はメンマ・ネギ・玉子・玉ねぎ・ひき肉・炙りチャーシュー。
スープは油膜が張っていて熱い。
少しの酸味と玉ねぎの甘み、ひき肉のコク・炙りチャーシューの香ばしさ。
麺は森住の麺を固めに茹でてあります。


炒飯も熱々で美味しい..
普通に飽きない味付けです。炒飯もラーメンによく合う一品です(*’ω’ﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ

店内は狭いですね...夏場ですと、かなり店内が暑くなりそうな？
地元もらーめん激戦区になってきました。
次回はやっぱり醤油かなー？