eddy0411のブログ一覧

”秋キャン”10/28（土）～10/29（日）
下北山スポーツ公園（奈良県の秘境）にて開催＾＾
参加者は京都組（レガシー・ディアマンテワゴン）・兵庫組（ラウム）・大阪組（エクストレイル・フォレスター）の５台にて、大人子供合わせて１５人が参加。

10：30分に奈良県大淀町（桜で有名な吉野山の入り口）の"オークワ”大淀店に集合。みんな予定通りに到着し、いざ買い物へ。。女性人は、買い物も行事のひとつであり、たっぷり一時間半強。昼食は各自”オークワ弁当”にて軽くいただきました。
12：00過ぎ出発進行。私のナビによると到着時間は14：00頃の予定。
しばらくは吉野川沿いを走り、いざ山の中へ。一昔前までは”下北山村”到着まで、全行程が”ワインディング”でしたが、今はトンネルあり、螺旋道路ありでワインディングは、1/3くらいになりましたね。
だんだん雲行きがあやしくなり雨が、ぱらぱらと(^-^；到着時は、ばたばたとなっていました。ここは大台ケ原の麓であり、年間降水量日本一地区でしたね。

さてさて到着後は、それぞれがそれぞれの用意。私はスモークの用意と。
お風呂は同じ敷地内にある”きなりの湯”に行きます。天然温泉ですご～く気持ちがよかったですよ。

今回のメニューは、スモーク（サーモン・チーズ）・スペアリブ・特製パエリア・ローストチキン・オニオンスープ・自家製パンにデザートは枝豆をすりつぶし、甘く味付けた、東北地方の郷土料理”ずんだ餅”の盛りだくさん。
ダッチオーブンで作る”自家製パン”は定番メニューとなったが、どんどん進化しており、出来立ても美味、さめてからも美味である。スペアリブと特製パエリアも定番となっているが、何回食べてもうまい。さて今回のメインメニュー、”シェフが切り分けるローストチキン”ですが、油がほどよく抜けしっとり、まずは塩味で、その後煮汁で作ったオレンジソースでいただきました(^o^)最後にデザート担当者が腕をふるった”ずんだ餅”お腹がいっぱいだったのにいくらでも食べられました。ご馳走様でした。。

今回は全員で”いただきます”が出来ました。
雨のためコテージ内だったのが少し残念です。次回はぜひ、屋外でやりたいですね。
翌日は雨が上がり１時間テニスをし、再び”きなりの湯”へ入り帰路に着きました。

お腹いっぱいの２日間でした。。ごちそうさまでした。
(^-^)(^_^)(^0^)(^_^)(^-^)(^0^)(^-^)(^_^)(^0^)(^_^)(^-^)(^0^)(^_^)