炙りや　買ってみた

ず~っと部屋にひきこもって、食って飲んで寝て youtube 見てる毎日で、肥大化が止まらないですぅ~　(>_<)

で、今ステイホームとやらで youtube では、イワタニの炙りやと言うカセットコンロを使って、自宅で焼き鳥してる人がたくさん居て、売り切れ続出らしくやっと手に入れたのでやってみた。

丸串だとクルクル回ってしまうので平串を用意して、焼き鳥　豚くし　アスパラベーコン　など準備して、タレより先に人間の方が出来上がってしまう　(^-^;

また形から入るタイプなので、タレを自作してみた。 youtube を見て参考にするものの、醤油の比率が幅がありすぎて分からないですね。まあ、味を見つつ作ろうとするも、肝心の醤油を買い忘れとるがな　(>_<)

昼過ぎですがもう既に、へべれけのへべぐらいまで来てしまってるので、とても買いに行ける状態では無く、すき焼きのたれやら焼肉のたれなどなんやかんや適当に入れて、鍋と自分に酒投入 !　　予想外にタレ旨いわぁ~　やっぱ俺天才　＼(^o^)／

ちなみに、メスティンと言う西洋の飯盒で、あさりのむき身ごはんを炊いてみた。これまた旨いがな。酒が進む~