ふくちゃんラーメン

大阪の味・・・なんのこっちゃろ ?

あちこちに店があるチェーン店ですが、そのままだと味が薄くてテーブルひっくり返すところですが、すりおろしのにんにくをちょっと足すと・・・あらー不思議、旨いんよねぇ　(^^)/

昼は過ぎてますが、見るからにガテン系の兄ちゃんが、ずるずる言うて食べてます。これよこれ !!　これが無いとラーメン食べた気しないわ。うんうん。

写真は、味噌チャーシューににんにく入れたところです。チャーシューもっと乗せろや !!　と叫びたくなるよね。しかし、にんにくはスプーンに一杯が適量かも知れない。二杯以上入れると、自分でもヤバイと思う。