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猫じじいのブログ一覧

2010年06月17日 イイね!

鳥の皮

昨日、大きなスーパーで、販売されているのを見つけて買ってきました。

普通のスーパーでは、単独では販売してません。相場は 100 g で \ 30 ぐらいです。ホルモンのように下処理が面倒なので、めっちゃ安いですわ \(^o^)/

いろいろ調べてみると、焼くか茹でるかして、臭みとアクを取るようです。生でも、嫌な臭いはしませんが、好き嫌いの関係かも。しょうがと一緒に茹でてみました。当然、脂がたくさんでます。

焼くのは難しくて、遠火にしないと、直ぐに真っ黒に焦げちゃいますぅ。

普通は、きゅうりなどと一緒に酢の物とするのが一般的なようです。が、カレーに入れてみました。

ぷにゅぷにゅとした食感が、たまりまへんわぁ (^^;;
が、下処理で脂が出すぎたのか、不味くは無いけど旨くもない。と言うか、旨味が全く無いぃ~ (>_<)

ブイヨンなどの調味料で味を調えて繕ったものの、湯通し程度で仕上げないとダメかも。

値段も安いし、コラーゲンたっぷりで、お肌に良いとして、人気の食材になりそうですよん。ただ、工夫が必要ですね。 100 g で、お茶碗の軽く半分ぐらいの量です。

ちなみに、貧乏臭いんじゃなくて、貧乏です (^^;;
Posted at 2010/06/17 14:16:16 | コメント(8) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2010年06月15日 イイね!

高速一部無料化、28日スタート

 前原誠司国土交通相は15日の閣議後の記者会見で、全国37路線50区間の高速道路を対象にした無料化社会実験を今月28日午前0時から開始すると発表した。期間は来年3月末まで。無料化は道央道(北海道)など地方路線が中心で、渋滞悪化が予想される首都高速、阪神高速などは外れた。自動料金収受システム(ETC)搭載の有無にかかわらず、全車種が対象となる。
 有料区間は、新たな車種別の上限料金制度の導入のめどが立っていないため、当面は「休日上限1000円」などを含んだ現行の料金体系が継続される。 

時事通信より


吸った揉んだありましたが、休日 \ 1,000 はそのままで、一部の路線で無料化が始まります。

どこが無料なのか、もう覚えてないかもですので、まとめたサイトがありましたから、関連情報 URL を載せました。ご参考に (~0~)

関西方面では、伊勢自動車道が入ってますね。これで御伊勢さんへ、頻繁にお参りに行きなさいと言う事かも ?  行きませう !! (^^;;

京都の上の方に行くところも無料なので、今年の海水浴はいつもより、暑いぞぅ~ (^^;;   この辺は、冬は雪で走りにくいけど、夏は海水浴で、超ウルトラスーパー渋滞するところなんですが、更に凄いことになりそうです。お仕事の方とか、かんなり大変ですよぅ~ (>_<)

周辺で、お金を落として、経済活性化・・・ゼロでは無いでしょうが、どうなんでしょう ? (ーー;)
Posted at 2010/06/15 11:51:10 | コメント(10) | トラックバック(0) | 日記
2010年06月12日 イイね!

暑かったわぁ~

暑かったわぁ~年末に 2 回目の車検なので、急がないけど、ブレーキパッドを交換しようかと思っていたら、ちょうど姫路の SAB で祭りをやると、 TM の幽霊会員ですが、ブレーキパッドのセットが少し割引とのことで、朝早く起きて行って来ました。

予想以上の渋滞で、 2 時間半も掛かりましたぁ (>_<)

そもそも、ブレーキフルードを過去の車検や点検で、足してもらった記憶が無く、 MAX のラインより少し下がってる程度で、パッドも減っているのか分からないので、交換の必要があるのか分かりませんでした。

もう 4 年半で 6 万キロ超えました。お友達のは、フルードを足したり、パッドを交換したりされていたので、自分のも、そんな時期なのかなぁと思ったんですが・・・

で、ミノル社長に見てもらったら、前が 8 割・後ろが 9 割パッドがあるので、交換の必要なしと言われ、本日終了~ (^^;;

やること無いので見学ぅ~ (^^;;

見たことのある顔がぞくぞくと居ます。
みなさん漢買い。しかも連発。バブルですやん (^^;;

ECU の書き換えが人気でした。単純に金額は高いけど、費用対効果では良いそうです。加速時に、エンジンの回転のあがり方が、ぐんと変わりますね。

Posted at 2010/06/13 02:29:07 | コメント(10) | トラックバック(0) | 日記
2010年06月11日 イイね!

次期スイフト

この記事は、スズキ スイフト 新型、概要発表…欧州発売は今秋について書いています。

正式に発表したようです。

個人的にはディーゼルが気になりますね。

日本では、臭い・うるさい、しかも黒い煙が出て汚れると不人気で、軽油の価格も昔のように、ガソリンの半額と言う事も無く、メリットが無いように思います。

ヨーロッパでは、排出ガスがガソリンに比べて安全だとか言われてますが、日本ではかなり厳しい基準のため、トラックなんかまだ使えるのに、この基準に合わせるために買い替えさせられたけど、実際はどうなんでしょうねぇ ?

かなり以前に、日本でも小型車のディーゼルはありました。ダイハツの確かシャレード言う車で、 1000 cc だったと思います。他にもあったような気もするけど、走りではガソリンに一歩及ばないものの、そんなに遜色は無いみたいでした。が、かなりうるさいのと振動が凄くて、気分が悪くなり長く乗れないと不評で、そこで終わったような (^^;;

小型車の場合、防音材や防振材をたくさん入れると、どうしても重くなってしまい、燃費で不利になります。

そんなこんななのに、あえて出してくるのは、チャレンジャー ? (^^;;

もうひとつ気になるのが、車高が 1 cm も高くなってる (>_<)
洗車しにくいから、無駄に高くするな !! (-_-#)

車高を高くするより、座面を下げて、普通にするべきでは ?
Posted at 2010/06/11 03:36:09 | コメント(17) | トラックバック(1) | クルマ
2010年06月10日 イイね!

エコバック

エコバックエコバックと言うより、紙みたいな袋 ? (^^;;

今日、近所のスーパーでもらいました。

最近、なんでもかんでも、エコだかネコだかで、流行ってますね。

スーパーのポリの袋は、放置しても自然分解されないので、マイ袋を持参しましょう。って事らしいです。分解するポリ袋は作れますが、予算が難しく、全然普及しないですね。

利益率から考えるに、分解するポリ袋をスーパーで導入するのは無理でしょう。

しかし、マイ袋の持参が普及すると共に、スーパーでの万引きが増えて、警備員を雇う・増員するなどで、スーパーの経営がかなり追い詰められて、エコどころでは無いようです。

また、割り箸が良くないとして、吉野家やファミレスとか洗って使うタイプが増えてきてますね。洗うことで洗剤を使うから、良く無いと言う意見もあり、どっちもどっちですが、割り箸は近所の河内長野市と言うところの名産品でもあり、個人的には割り箸使って欲しい派です。

元々捨てる材木から作ってるけど、安い外国産に押されて、厳しいみたいよ。
それでなくても細々と作ってるのに、エコの名の基に、産業や技術までも無くしてしまうことになるのではと思います (>_<)
Posted at 2010/06/10 19:32:24 | コメント(5) | トラックバック(0) | 暮らし/家族

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その日が来るまで穏やかに過ごしていきたい。
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