猫じじいのブログ一覧

岩塩プレートでステーキを焼いて食べると美味しいと youtube であったので試してみた。いつも形から入るタイプ　(^-^;

近所のホームセンターに置かれていた。スマホより小さい物で、私はもっと大きいのをイメージしていたけど・・・　まぁお試しなので　(*_*;

プレート自体は洗って何回も使えるけど、割れやすいため小さくしているようです。網に乗せてその上に肉を乗せて焼くように書いてました。茶色くなっているのは、しいたけを焼いたので。肉を小さく切って乗せてみた。

直ぐに、ええ~　匂いが・・・　ちんぼうたまらん、で食べてみた。塩なのでかなりしょっぱいけど、肉の甘味なのか塩に含まれているのか甘みがあり、丸い味と言うか優しさ感じる味です。旨いの上の幸せを感じる味　＼(^o^)／

続きまして、厚い鉄板で肉を焼くと美味しいらしいが、鉄板の値段の幅がかなりあって、どれが良いのか分からない。また、鉄板よりフライパンの方が使えるのではないかと思ったが、これまた値段がピンキリです。そんな中、某アマゾンのセールで半額だったのを買ってみた。

で焼いてみた。めっちゃええ匂いする。肉は薄いが鉄板は厚い　(^-^;
198 のステーキソースで食べてみた。残念ですぅ~　岩塩の時と同じ肉ですが、ソースがアカンですわ。岩塩に塗りたくって食べてみたけど、こんなに差が出るんやね。普通に塩振って食べてみたけど、やっぱり岩塩最高 !!　(^^)/

朝 ６ 時に起きて、車も人間も朝シャンして 10 時に引き取りに行きました。

簡単に説明されて、車とナビとドラレコのマニュアルを見たら、眩暈しそうな凄い量や。この分厚い本類どこに入れるの ?　(T_T)

ガソリン入れて帰宅したらもう昼で飯後に作業開始。まず社外品のマットの取り付け。純正は凄く高いので約半額の社外品。見た目は良さそうです。・・・　んが、予想外の展開で、マットがマジックテープで貼り付けるようになってるが、その両面テープの裏のフィルムが意外と剥がれない。凄い粘着力で、こんなの初めて~　ここでかなりの時間ロスです　(>_<)

次に、ナビがテレビなどの画面の時、車が動き出すと画面の表示が地図に変わり、テレビの音声は聞こえるが画面を見させないようになっている。これは従来通りで、アース線をつなぐと見れるようになる。以前はディーラーでサービスで付けてくれたけど、現在は有料でもやってくれません。

が、こちらが勝手にやる分はおめこぼしのようです。カプラーオンで直ぐに出来るらしく、青と黄色い線のところですと教えてもらったが、あちこち青と黄色やないか。しかも用意したものと形が違う。事前に調べたのと、ナビの裏側の配置が微妙に違うが、ナビにつながれているカプラーの先の、スポンジテープで巻かれているところに目的のカプラーを見つけた。結局同じ大きさのカプラーを2つ見つけたが、どちらか分からないのでまず手前からやってみたら、結果オーライだった　(^-^;

文章で書いたら分かりにくいが、作業しているこちらは更に分からないよ　(>_<)　　で、次はルームランプの LED 化です。が、前席の部分はなんとか外せたけど、豆球のところに指が入らず取り出せない。結局裏から押して取り出した。

で、後席の室内灯部分、どうしても外せない。ベキッと言う音と共に、時計を見るともう 5 時前。今日の作業は終了~　また続きは明日の心だぁ~　(*_*;

予定では月末ぐらいでしたが、早くなって 24 日に日産の営業所に到着すると連絡ありました。何時になるかは分からないし、 24 日は先負けで 25 日は仏滅だし 26 日が大安なのでどうでしょうとの事で OK しました。

その間こちらから、後ろの車名のエンブレムや燃費どうとかのシールは洗車の邪魔だから外して欲しいのと、ナビでテレビが見れますが、元々走行時に画面が見えない様になってますが、以前はディーラーで見えるように加工してくれたけど、今やったらダメだそうで断られました。で、自分でやるからパネルだけ外しといてとお願いしました。

個人でやる初日の作業は、まず社外品のマットです。純正品の約半額で通販で買いました。純正品は高いですね。後席はフラットですが前席のところは複雑なのかマジックテープがたくさん貼り付けられています。ステップのところとか複雑そうです。出来るかな ?　(^-^;

ウインカーの LED 化ですが、リアのソナーの動作に干渉することがあるようで、たくさん球はあるのでいろいろ試してみます。

コーティングは翌日かな　(^-^;

ジャマイカの郷土料理で、要はスパイスたっぷりのチキンステーキですが、最近 youtube でたくさんの人が取り上げていて、ビールが止まらないらしいから試してみた。

すりおろした玉ねぎに、しょうが・にんにく・オールスパイス・ローレル・タイム・シナモン・ガラムマサラ・クミン・オレガノ・チリペッパー・はちみつ・セロリ・醤油・ライムジュースを加えて鳥のもも肉を浸けて一晩冷蔵庫で寝かせて、フライパンで焼いて完成。

ですが・・・、ライムジュースがどこを探しても売って無いです。ライムが季節外れか置いてないので、チューハイに居れたりするからそっちのコーナーかなと探しても無いです。酒の専門店に行かないと無いのかも知れません。で、某ポッカのレモン絞った汁にしました。で試食・・・

う~ん~　微妙~　(*_*;

不味くは無いけど美味くも無いな。塩控えめにしたのが敗因か、チューハイ２杯・ビール2本飲んでる人が言うのもなんですが 『 ビールが止まらない 』 とは言えないな　(^-^;

そもそも、日本人的発想では出て来ない味で、味噌に醤油を混ぜる的な、スパイス全部入れたら旨いんじゃね的、邪道と言うか・・・でも味は繊細なんだな。一口でいろんな味が楽しめると言う事かな。

疲れた　(>_<)

朝7時過ぎから昼過ぎまでかかって、物置のスペースを作らないと入らないので片付けしつつ、LED にした球を交換したり、自分で付けた ETC やレータンやスポットライト、ドラレコやナンバープレートの枠などを外してました。

この ETC は、カードを作ったら無料でプレゼントと言いながら、もらうのに半年ぐらい掛かったなぁ。とか、以前に使っていたドラレコが突然壊れて、急遽レータンにつなげられるドラレコ買ったなぁとか、いろんな事が走馬灯のように蘇る。

と言うか、所々正確性に欠けて、他人の体験談を聞いて自分に入れ替わっていたり、登場人物が違う人になっていたり、よくあるよね。パーツを自分で付けたのか誰かに付けてもらってたのか、そもそも昨日何食べたかすら覚えていなかったりする。歳やなぁとか思っていると、どんどん時が過ぎて行く。なんか暑いわ、何回もトイレ行ってる　(>_<)

喉乾くわぁ。夕べ作った 2L の麦茶爆飲。って言うか、もう冷たいのが無い　(>_<)
人間どんだけ汗出るの ?　　と思うほど、えげつない汗が出た。めちゃダイエット。

吉本新喜劇始まるから今日はこの辺にしといたろ。次回は、ヘッドライトとフォグランプ、どっちがどっちか分からんし。ヒューズボックスからの配線引っこ抜き。する事。