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猫じじいの愛車 [スズキ スイフト]

ナン

投稿日 : 2011年01月12日
1
大きいスーパーに行くとあります。他社のものは見たことが無いです。

これが、本物のナンの味かどうかは分かりません。
見た目は、それっぽいものが出来ます。
2
水を加えて練て丸めると、野球ボール大ぐらいのおおきさです。ラップに包んで、常温で 30 分ぐらい寝かせます。

4 等分して伸ばします。
3
フライパンに油を引かないで、生地を載せます。

少し膨らみます。思ったより早い時間で焼きあがります。
焼けたかどうか、見た目では分かりにくいけど、フライパンにくっ付かなければ OK みたいよ。

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「@ガーファンクル 3センチぐらいの小さいやつでしたが、学生の時に膝をかまれて全身が痺れて動けなくなり声も出せず死ぬかと思った。」
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その日が来るまで穏やかに過ごしていきたい。
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