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2010年07月21日 イイね!

手造りの食べるラー油!!

手造りの食べるラー油!!









昨日、私の高校の同級生だった女友達(一時バンドのメンバー)を妻に持つ

大親友(「旦那」と呼んでる)(ややこし・・・f^^;笑)が、

何と!何と!自作で「食べるラー油」を造り、お裾分けしてくれました!!



これやばいです!!

食材は全て半端無い超高級品ばかりを使ってます。

干し貝柱(紹興酒で戻す)、干し海老(乾燥エビとは別(同じく紹興酒で戻す)、)、

醤油漬けと乾燥と生の3種類のニンニク、

鷹の爪、カシューナッツ、胡桃、胡麻油、エキストラバージンオリーブ油、他。


趣味で作る時は値段は気にしない「男料理」だぁ~!!!




馬鹿美味!!!

旦那!ありがとう!!

(^^)V

PS.うちの嫁へ貴方の嫁が、「あの後、キッチンが油だらけで!も~う!(><;」って。(笑
Posted at 2010/07/21 21:48:50 | コメント(5) | トラックバック(0) | グルメ | グルメ/料理

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