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新蕎麦オフが始まって今年で６年。

食べるだけじゃなく、もうちょっと楽しんでみようと蕎麦打ち体験が組み込まれて５年。

年に１回この時期だけとは言え続いています。

昨年に続き今年も幹事となり今年の新蕎麦オフどうしようか？

蕎麦打ち体験も場所を変えてみたいなと思ってた処、この人が


「今年の蕎麦打ち何処でやるの？」

「違う所で打ってみたいよね～」



それでは好きな蕎麦屋が有るし地域性の強い事も出来るんじゃないかなと

戸隠そば博物館とんくるりん を選択。

遠くから来られる人にも蕎麦打ちを楽しんで貰えればなと今まで２日目に行っていたのを１日目へ。

次はお蕎麦屋さん巡りのお店選択。

昨年幹事と成りながら案内出来ずに途中参加。

しかも予定していた２軒目は売切れ終了!!

食べて貰いたかった思い

食べられなかった思いから。


「こりゃリベンジだな」と


山形村蕎麦集落 と相成りました。(今回は「水舎」さんと「根橋屋」さんへ)


参加いただいた皆さんありがとうございました!!

至らずの幹事でしたが「楽しかった～」「美味かった～」が感想だったら良いのですが。

また楽しみましょう♪