鍋奉行のブログ一覧

最近、みんカラに書く機会がすっかり減りました。 モータースポーツも休止したのでネタ切れでもあるのですがFacebookをいじり始めたのが原因です。 写真を載せたりとかの自由度は断然、みんカラなのですが。 と言う訳で記事がUPされていなくても心配しないでください。 長い記事の時はみんカラにUPます。
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今日の夕食は僕が担当。 気分が乗ったので中華に。 自分では炒飯はそこそこだと思っている。 家族にもそこそこ好評だ。 白菜と豚肉の炒め物。 練習中のエビチリ。 少しは自信のある炒飯。 豪快に料理するので片づけが大変だ。
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昨夜、注文していた物が届いた。 深堀隆介さんの金ぴと。 さっそく開けて見た。 想像以上に立派な紙で出来ていた。 切りぬくとこんな感じ。 次女は窓に貼った。 長女は壁に貼った。
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昨日の夕食に引き続き。 今日は、狸小路へ。 HUGマートで食事。 今日の妻は大ジョッキ。
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家族４人で札幌へ。 お世話になっている洋食屋へ。 ビストロポワル 珍しく妻がワインを飲んでくれた。 流石に１人でボトルを空けるのはつらい。 今日は家族で行く事をシェフに伝えてあった。 どんな料理か楽しみだ。 パテとカルパッチョ。美味しい。 魚１匹丸ごとの料理。家族で行くと伝えて良か ...
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震災から１年。 ボランティアで行った気仙沼も活気を取り戻しているだろうか。 あの時、ボロボロと涙をこぼしていたお母さん、少しは穏やかな気持ちで過ごす事が出来ているだろうか。 紙で花を作るのが得意な長女。 今日はユリの花束を作ってくれた。 悲しい思いをした人が少しでも心休まる日が来る事を願わ ...
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去年から小学校で始まった弁当の日。 我が家の長女は昨夜から鼻歌交じりで作っている。 楽しいようだ。 そこそこ回数も重ねたので慣れてきたし、味もなかなか。 今年度の最終回記念に自分の分と誰かに食べてもらう分の２つが課題だったようだ。 で、僕の分を作ってくれた。 素直にうれしい。 ありがと ...
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毎年恒例の凧揚げ大会。 我が家の子供達のスキー少年団。 ２００枚の連凧は見事。
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雪が無くてイイ。 歩きやすいし。 ２週間ぶりに東京へ来たが前よりも確実に温かい。 道産子的にはコート不要。 今日は来年度の事業を引き継ぐ為の会議だ。 明治記念館。 会議も懇親会も無事終了。 これで僕らが本格的に動き出す事になった。 会場の近場で軽く飲んだ後、六本木へ。 メンバ ...
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婚活ではないので注意を。 色々な事情で知り合った人。 南極料理人の西村淳さん。 招待状を頂き出席する事に。 食を通じての異業種交流会だ。 北海道新聞、ＳＴＶ、ＨＢＣ、東急のバイヤー、地酒屋、海産物屋、ワイン関係、すし屋のおかみと様々。 場所も芸森スタジオ。 基本的にはレコーディングスタジオと ...
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