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鍋奉行のブログ一覧

2009年02月27日 イイね!

経営研修会

経営研修会今回も札幌ネタ

今日は地域振興パイロット事業報告です。

僕らの管内からは天塩町です。

しかし5分の制限時間では語りつくせないのが実情かと。
その中でも写真を交えて的確に報告してましたね。
5分だとアレくらいが限界だね。

まねしたいほどの素敵な事業もありました。

で、今回の講師は植村会長。
自分の体験を織り交ぜて色々話してくれました。

しかしアレですね~
自分で創業、今では8つの葬祭場を持っているわけです。
真の経営者とは何かを考えさせられます。

年齢は僕と大差無いのに。
何か自分がダメダメに思える。

そんな会長とパチリ

情報交流会での1コマでした。

Posted at 2009/03/02 18:44:22 | コメント(1) | トラックバック(0) | 会議 | 日記
2009年02月20日 イイね!

妻と外出

妻と外出子供達は親に預けました。
ちょいと札幌へ。
今日は妻も一緒です。

気分は浜田省吾の『星の指輪』 知らんか。

妻の『食べ物は何でもイイ』を無視。
せっかくなので子供抜きで行きたい店。

和食貴水

何せ8席しか無い店です。嬉しい事に禁煙の店。
料理は和食が基本のお任せコースのみ。

いい酒あります。楽しみ!

しかし何ぼお任せとは言えホントに注文聞かれません。
軽く不安に。
あー 酒は注文できるよ。

最初はコレ

イカソーメンじゃありません。
『のれそれ』って魚。アナゴの稚魚らしい。
ぜんぜん生臭くない。酒が進みます。

続いて汁物

鯨のさえずりと三つ葉。
そー鯨の舌です。適度な歯ごたえがたまらない。

お造り

にしんの刺身は初めての経験。
あと、何とかサメてのも。

名前忘れたけど焼き物

キンキに近い味だが身が柔らかく脂が多い。
妻がご飯が欲しいと言い出す。
だから!お任せだっちゅーの!

白魚と三つ葉の天ぷら

三つ葉の苦味が天ぷらをサッパリさせます。

根キャベツやごぼうの煮物

こりゃ家では出来ない味だな。

〆はあんきもの雑炊

濃厚な味が後をひきます。
感じ的にはウニの味。

日本酒と美味い食い物。
最高でした。
妻も満足した模様。

妻から削除依頼が出た記事の埋め合わせでした。
Posted at 2009/02/23 18:57:20 | コメント(2) | トラックバック(0) | 家族 | 日記
2009年02月19日 イイね!

全国大会報告会

全国大会報告会お土産のモツ鍋。
旨そうでしょ!
報告を兼ねて部員集合。

美味しく頂きました。
Posted at 2009/02/23 18:12:30 | コメント(0) | トラックバック(0) | 飲み会 | 日記
2009年02月19日 イイね!

ウインターフェスティバル

ウインターフェスティバル地元小学校での学校行事。

学校のグランドでの1シーン。

スノーモービルに乗ってます。
楽しそー

これ地元有志が乗せてます。
彼らはレース入賞経験もある方々。

人口が決して多いとは言えない田舎町でもスゴイ人材たくさんいるね。

写真のモービルでも200km/hくらい出るらしい。
Posted at 2009/02/23 18:07:52 | コメント(1) | トラックバック(0) | 地元ネタ | 日記
2009年02月15日 イイね!

凧揚げ大会

凧揚げ大会毎年恒例の凧揚げ大会。

いつもは大凧の部で出ていましたが今年は販売で協力。

コーヒー、ココア、チュロスの販売。
お買い上げの皆さん、有難う御座いました。

思えば二年前の凧揚げ大会数日前
凧の骨組みを作った翌朝にポキッとやったサ。


Posted at 2009/02/24 16:29:23 | コメント(0) | トラックバック(0) | 地元ネタ | 日記

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「晩酌のメニューをあれこれと」
何シテル?   06/04 14:41
北海道の道北オロロンライン沿いに住んでいます。モータースポーツ系の趣味も早いもので20年。 ストリートから始まり、サーキットへ。最後はジムカーナやってました。...
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