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これまた後ろネタですが・・・

ルミばぁ～ちゃんの池上製麺所・・

移転後、初めて行ってみました。

店内で待ってると・・・

不思議な感じ・・・釘が見えなくて・・・

なんでも・・・宮大工が建てたそうで、総檜だそうです。

トイレも・・・

建てるのに時間がかかる筈だ！



ルミちゃんはこの時入院中だそうです。
お弟子さん達は、勝手が変わってまだ慣れてなさそうでした。


ヤッパリ！釜玉！ちくわ天は外せません！



やっぱり値上げしてましたが、時代ですので仕方ありません。

駐車場もごっつ広いし、ロケは良いし、アクセスも良い。

排水プラントも完備してるので、条例もクリアーでしょう！








・・・・・でも・・・

天気が良いと奥さんとお出かけしたくなります。

でっ・・・うどん屋さんまでＰＳに乗って来ました！

ここは竹清と言いまして、するっと３玉入っちゃう私の得意のお店です。

ただ・・・駐車場が無い！

出た時に丁度・・・切符貼られてました・・・高いうどん代・・・

私のいつものメニューは・・・・

























冷ぶっかけ３玉

です♪

トッピングは・・・

半熟卵の天ぷら
お馴染みの
ちくわの天ぷら

です。




たべたぁ～～～い！！

って叫んだしと！！！

あなたはもうサヌキ中毒です！

すぐに来てください！！案内しますよ！



あっ・・・・自腹で！

今日は奥さんとはしごです！



昨日の事・・・

奥さんと、春夏の服をユニ●ロにてお買い物！

その後カフェでお茶してると・・・

タウン誌にスイーツ特集が・・・

ヤッパリ一言・・「ココ連れてって♪」って・・・

地図を見ると・・・近くに・・・

しかし・・・今あんた・・・ケーキ食ってるやん！


で・・今日は・・・

早めに出発！１０時には到着。並んでるよ！

がもうです！




今日は、ここでは珍しく「釜玉」の大とちくわ。奥さんはひやあつの小とアゲ。


さっさと食って次のうどん屋へ！


国道を挟んで向こう側の山下うどんへ！



私がひやあつに野菜のかき揚げ。奥さんがあつあつにちくわ。

二人で全部で５玉に生卵１個、ちくわ２本、アゲ１枚、かき揚げ１個で
千円でお釣り！

でもって・・・

本命のケーキ屋さん！

高松市内に有ったんだけど、しばらく行方不明だったけど、雑誌で見つけました。

ここのケーキは最近の流行のいかにもって感じではありません。



切ってるから分かりにくいかな・・ホールで買うとそのまんまきゃべつ！


きゃべつ畑のミルクレープ。

奥さんは、かぼちゃ！　

これも切る前はかぼちゃの形

華やかさは少ないけど、やさしく安心して食べられる。

最近は何処で買っても同じ様な・・・

国産車と同じ、おなのこの服装とか喋り方・・・

だからＳＥＶＥＮに惹かれるのかな・・・

ナント１５本のロウソクが！１５年前に何が！



本当は、こんなにロウソクは付けません。スタッフの方々が面白がってこんな風になっちゃいました。
お皿の上がカラフルに！

まずオードブル。奥さんのは牡蠣のムース仕立。



私は団栗を食べて育ったイベリコ豚の生ハムのサラダ。この生ハムが美味い！



前菜は写真がぶれちゃった。奥さんのが鰆のマリネ風サラダ



私のは、共食いフォアグラ！トマトソースと烏骨鶏の温泉卵を混ぜて絡めると・・・たまらん！



いよいよメイン。珍しく奥さんが子牛のソテーで茸のソース。ジャスミンライスとソースを絡めると絶品との事。



私のは、ホロホロ鳥をワインソースでコトコトと。触ると崩れるように骨が外れる柔らかさ。



メインも前菜も、チョッとはしたないけどソースをパンに付けて頂くと美味いんだな！
このパンは、パン屋さんでは売ってない。レストランだけで食べられる。レシピが違う。



この後チーズを頂くのだが、ブルーからウオッシュタイプ、ハード、クリーム、山羊など色々を少しずつ頂く。レーズンパンや、房のまま乾かしたレーズン、干し無花果などに合わせて食べる。味わいの変化が面白い！



最後はお約束のデザート！これも色々少しずつ。でもたっぷりと！



思わずがっついちゃったので写真を撮る前に食べちゃった！

中身は、りんごのタタンと少し苦めのキャラメルアイス、イチゴのケーキ、クリームブリュレ、ココナッツムース、ラ・フランスのワインゼリー、後は欠かせないチーズケーキ！このケーキは私が今まで食べたチーズケーキの中でも１番美味い！

食べたくなったら何時でも言ってね！ご案内いたします！でも、お支払いは御自分で！

　1月11日はチョッと秘密の記念日です。

当日、奥さんの親戚筋で不幸があり、子供達の行き場が無くなり14日に変更となりました。
七夕の結婚記念日と、この記念日はココに来ます。


この階段を降りて行くと違う世界にどっぷりと！

ココのオーベルジュにも泊まりましたが、カウチに座り、窓から見える夕日から星空まで、まるで映画のようで見入ってしまいます。



敷地内には、La Carteと言うパン屋さん。



食事パンが専門だが、シンプルなおやつパンも良い。カンパーニュやトラディショナルなフランスパンが美味い！
元々、大石氏がレストランで出すパンも自分で焼いていたのだが、本格的にハード系のパンを提供したいと坂本シェフとタッグを組んで去年オープンした。

昼下がりの散策から、夕焼け、星空、美味しい食事、ゆったりとした夜の一時、心地良い睡眠、潮風に包まれた目覚め、テラスで頂く朝食のパンとカフェ・オ・レ。

またここで朝を迎えたいなぁ～

料理の内容は、後ほど・・・