ちょっと日本海まで♪（後編）

さて続きです。
鉄道を堪能した後、豊岡にある『床瀬そば』を食べに行ってまいりました。
兵庫県の北部では『出石そば』が有名ですがこちらは結構、口コミで広まっているようです。
私たちは予約して行っていたんですがそれでも待たされました（笑）

で、おまかせコースにしたので一通りは堪能することができました。
そばはもちろん美味しかったんですが私が一番気に入ったのは【落花生のお豆腐】でした。普通の豆腐にはないモッチリ感が何とも言えませんでしたね♪
全体的に素材そのものを味合うと言った感じですかね～。
新鮮じゃないとあの満足感は得られないでしょな～。魚の苦手な私でもやまめの塩焼きは美味しいと思いました♪

焼き物は自分で焼く席もあるのでゆっくりと時間のあるときに行くのがおすすめじゃないでしょうか。

甘いもの好きとしては食べなかったぜんざいが気になります…。