就職で実家を離れる時に母親が持たせてくれた物です。大ざっぱに30年前の物ですが自分で研ぎながら使ってきたものの、細かな錆びも目立ちはじめ刃物専門店に研ぎに出してみました。元はこんなに鋭かったのかと感心(怖いぐらいです)料理の腕もふるえそうです(爆)(夕食は私の当番なので・・・)さてと、今夜は何を作ろうかな。