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昨日、実家へ行く途中に、角田市の

「光華飯店」で、ラーメンを食べてきました。

阿武隈急行角田駅の、近くにあるこの店は

地元の人気店で、実家にいたころは私の

ホームの店でした。

小学生のころから、通い続けていますが最近はご無沙汰で

5～6年ぶりぐらいに、食べに行って行きました。


基本的には、中華料理店ですので、いろんな麺がありますが

お勧めは、しょうゆスープ♪

見た目が、ホントに真っ黒なので、初めて注文された方は

びっくりするかもしれませんが、見た目ほどしょっぱくなく

独特の甘みが感じられ、にんにくの香りが、ガッチリ効いているのが特徴です。

麺は太目でほぼストレート、しょっぱめのチャーシューと、こげ茶色のメンマも

昔から変わらず、懐かしいラーメンをおいしく食べてきましたよ(^^)


口の悪い名物親父も（面倒になると、ラーメンとチャーシュー麺しか作りたがらない）

健在で安心しましたが、昔に比べたらだいぶ丸くなったかな？