一蘭

一蘭です。
豚骨ラーメン屋です。

ココは麺の固さや味の濃薄などが個別で選べる為、同じラーメンを頼んでもオーダー次第で味が別物になります。

その為自分好みの味が作れればカナリ美味しいと思えるかもしれませんが、若干の選択ミスをすると微妙な塩梅になります。


おそらく一番初めに行った時には自分好みの味を作るのは不可能な気がするんで、最初は全て真ん中(五段階評価で「３」的な感じ)でオーダーをして、そこから好みの味を作り上げていくとイイかと思います。

ちなみに個人的には全て真ん中だと、美味しいんですが、こってり感が少なくちょっとパンチが足りません。
…秘伝の味(？)の唐辛子ちっくな物体も無くてイイですwww


ココは何度か行くコトで、好みの味が作りだせるタイプの店かと思います。


座席はカウンター２０席で、個々にパーテーションで仕切られている為、隣の人を気にすることなく食べれると思います。


駐車場はありません。

車で来られる方は近隣のパーキングを利用するコトになると思いますが、近隣のパーキングは車高低対応率が限りなくゼロに近いので、オススメしません。


営業時間　11:00-翌3:00　(ラストオーダー翌3:00)

住所: 愛知県名古屋市中区栄3-12-22
電話 : 052-251-6101