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  5. 本日の自作おつまみ(^^♪② [Freude am Fahren@F36]
イイね！
   
2007年03月27日

本日の自作おつまみ(^^♪②

本日の自作おつまみ(^^♪② 本日も気が向いたので！自作おつまみ！
今日は、前にブラジルの方に教わった、ブラジル料理です。
鳥のレバーを少し切って、洗います。
たまねぎ、にんにくをみじん切りにして、
塩を多めに入れてかき混ぜ15分くらい漬け込みます。
鍋に入れて、オリーブオイルで煮ます。
（オリーブオイル半分サラダオイル半分にしました）
色が変われば出来上がり！

レバー臭さがほとんど無くとても食べやすいです。

今日も食べすぎか？(^^ゞ
ブログ一覧 | Ｄ級グルメ | 日記
Posted at 2007/03/27 18:34:15

   

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この記事へのコメント

Ｍ迷人
2007年3月28日 7:06
おはようございます。

自分も今一人ですが、料理を作る気になれなくて・・・。色々作れるんですね、凄いです。
コメントへの返答
2007年3月28日 7:46
おはようございます～！
疲れてるときはやりませんよ～。
ホント気が向くと…な感じです(^^ゞ
一人の時は、楽に済ましてあまりやらないかも(^^ゞ

逆単身赴任ですか？
がんばってくださーい！

   

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「@FLAT4 さん
ありがとうございます〜！
2歳だか3歳だかで、レガシィのオフ会に連れてったのが懐かしいです(*´ω｀*)
今じゃ絶対ついてこない😂」
何シテル？   04/20 21:32
元まっくろれがし★です(ﾟ∀ﾟ) HN変えてみました！ 「Freude am Fahren@F32」 ドイツ語「Freude am Fahren」...

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