ういんがーのブログ一覧

いきつけの宝華ですが、今日は中で食べられず。
持ち帰りを購入し、家で宝そば。
基本的な味は一緒なんだけど、なんか足りない(^^；
雰囲気ってものが大切なのでしょうか？
あの騒々しく活気のある店の様子。
使い込まれたカウンター。
それ自体が味なのかな？と思ってしまいました。

クルマで近所流そうと思っていたのだが、
帰りがけの宝華でついこれ頼んじまった…
乗れねぇじゃんｗｗ

極楽さんの炒め物がまた進化していた。
マスターの火加減により近づいた。
まだムラがあるけど、半年前とは別人だわ。
これで宝華も磐石だね☆

夜勤明けで寝ていたから厳密には9/30のおはなし。でもネタがないから月曜のものとしてｗｗ
夜勤前に恒例の宝華。
そしていつものレバニラ半ライス餃子。
これ食べておくと疲れが結構軽減されるんです♪

で、炒めるのは極楽加藤ちょい似のお兄さん。
(実は爺さんに嫌われているかもしれぬと感じる今日この頃)
7月の時点ではプリプリ感を出してきたので、もう不安はないｗ
いや～、通うようになって3ヶ月で凄い成長したのよ。
で、今回もプリプリレバーかと思いきや…
レバーが口の中でほろりと崩れる？？
この仕上がりは…マスターの炒めに近づいた！？
正直この食感を出せるとは思っていなかったのでビックリ。
もっとも、全部がその仕上がりじゃありませんでした。
でも半分ぐらいはとろけるレバーに。
また成長したじゃんとエラソーに思ってしまいました。
本当は「また腕上げましたね！」とか言いたかったんだけど、
たぶん年上だしちょっと失礼かな？と思いやめました。
代わりに飛び切りの笑顔で「ごちそうさま！」
通じてくれていれば嬉しいですね。

これで何時何頼んでも磐石かも(^^)

やっぱ宝華でしょ。
ということで閉店直前に定例ディナー。
でも前日の飲みすぎでご飯物はつらいｗ
餃子は東力士で食いまくったｗ
ということでもやしそば。
しょうゆ味のあんかけ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ。
でも五目ほど濃くはない。
上品な鶏がらスープにあわせて美味し！
でも店員のお姉さんに言われてしまった…
「あれ？麺頼むの珍しいですね」
確かに半分以上レバニラ半ライスだけどｗｗ

あ、谷口アニキおめでとうございます。
決勝日もスタートから魅せてくれたようで。
生で見られなかったのが残念です(´Д⊂
ＡＰは捨てて、富士で直線番長期待しております。

仕事中、他社の人に言われたひとこと。
「相当お疲れのようで」

否定できなかった。
確かにそうかもしれない。
この頃寝るの早いし、疲れ取れにくいし。
ということで宝華のレバニラそば。
ニンニクの効いた餃子と合わせて疲労回復セット。
炒め物を汁に漬けてうまいはずが…あるんですなこれが。
濃い目の味付けが鶏がらスープで薄まると、さっぱりも深みのある味わいに。
ラーメンに程よく絡み箸がとまらない。

でもやっぱり米のほうがいいのかもしれない
間違って小金井に来たときはぜひレバニラをお試しあれ。