てるぴん@料理長のブログ一覧

嫁さんの実家の庭で、夏前に植えた
「島とうがらし」が
たくさん実り、念願の自家製「コーレーグース」を作ってみました。

作り方は簡単で、島とうがらしのヘタを取って、泡盛に付けるだけ！
1ヶ月ほどすると泡盛が少し黄色味がかってくるのでそこまで来ると完成です＾＾

今回使用した泡盛は「残波　ブラック（黒）」通称ザンクロです～
泡盛の中では比較的飲みやすく好きな泡盛の一つです。

お酒は飲めない口ですが、泡盛の水割りは香りや味もよく飲みたくなります。

出来上がったら、沖縄そばをつくって、かけて食べようと思います。

ちなみに普通のうどんやそば、インスタントラーメンにかけても程よい辛さと泡盛の香りが立っていい感じに美味しくなります＾＾

一応お酒なのでかけすぎには注意（笑

10数年ぶりに航空際に行ってきました＾＾

前回行ったのは、迷彩色のA-10がきたときかと・・・・記憶があいまい・・・

短い時間でしたが楽しんできましたｗ

当て逃げにあってから2ヶ月、プラス思考でそろそろ塗りなおしなさ～いっという車の神様のお告げと無理やり思い込み、ほぼ全塗装＆ペルマガード施工のフルコースで本日復活しました～

せっかくの復活なのに三脚を忘れてぶれってますがそれでもピカピカ感たっぷりなのは嬉しい限りですｗ

週末にはフィットハイブリッドの納車もあり、久々のホンダ2台体制で新年を迎えそうです＾＾

嫁さんが誕生日なので・・・・
ワンピの1～60巻のセット買い・・・　しかも新品・・・

こんな買い方初めてです＾＾；

知り合いに、自分のパソコンを格安で譲ることになり、自分のマシンを新調。
この際と思い切って、CoreDuoからCore i7へCPUを世代変更、ママ板とメモリも換えて、ディスプレイもLEDエッジライトの23インチ、とどめはWindows7pro 64biｔ.
とりあえず、インテルのSSD２台と１＆２TBのHDDは遺産をひきついで
○万円の出費・・・ですが、さらに快適になりました＾＾