親方＆のブログ一覧

このボジョレー・ヌーボー 香り素晴らしい ヌーボーらしいフレッシュさに溢れてて、もーーたまりません。 ワイン絡みの仕事してる親戚筋のお薦めの一本 エリック・パルドン ERIC PARDON 美味いです 白壁のフランテに並んでるはず。もしかすると売り切れかも？ サラダ仕立ての黒部和牛のロース ...
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ボジョレー・ヌーボー解禁日に合わせた訳ではないだろうが、東京から友が出張で名古屋へ来た。 10年ぶりに顔を合わせた まあお互いに10年分歳をとってるが、ベースは変わらない。 とりあえず名古屋メシで腹を満たしてから栄は芸文のはす向かいのダイニングへ トライアスリートがオーナーのお店 トアブラン ...
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コロナビールをさらに美味しく呑みたいので 今日の休日も海にきた 着いてリビング設営してと いただき～ プシュ ブハーァァ～～～ やっぱコロナ大好きヨ お昼までのんびり過ごします
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コンビニで見つけた コロナの缶ビール ライムも付いてるぜ 目的の買物をブッチして有り金叩いて買いましたわ 家に帰って速攻でプシュ ブハーァァ コロナ大好きヨ 今日届いた アル ジャロウを聴きながら、一缶、二缶 と 暑い日にはコロナだぜ
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土曜の夜は今シーズン忘年会一本目 名古屋駅界隈で呑み喰いして、解散後はなんとなく一人で呑みたかったのでオヤヂ単独で夜間飛行 お気に入りの店まで直行便で飛ぶか？良い店を探す探査飛行するか？二つのフライトプラン 新しい店を探してみたい気分だったから、レーダーの感度を上げ、ヘディング栄エリア　に ...
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今宵我が家はボージョレ　ヌーボーナイト 親戚筋がフランテのワインコーナー担当をやっててほぼバイヤー状態ってこともあって、彼女のお奨めの一本を呑みました 今年も美味しかった～ ブドウの作柄も良かったとの前評判通り、フレッシュさのなかにも味わい深い香り 時間が経つにつれ風味が湧き上がってくる ...
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ワインが呑みたいけど、コルクスクリューがなくて開けれないがや！！ そんな時は、こうすればコルクが抜けるようです 　　　　　　　　　　　　　　　↓ 壁に電話帳を当ててケツからぶつけとる！　なんて豪快な開け方よ でもこれじゃワインの味が変ってしまうわなぁ んでも呑みたきゃ　やるしかな ...
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昨日、今日と二日間、横浜エリアで技術者研修を受けてに出張しておりました。 いやはや緊張の二日間 締めは試験だったりしてますから とりあえず全て終わったので、横浜エリアのエクスプローラー仲間、AKI@さん キョウ8くんと新横浜で酒宴の木曜日 居酒屋で暴飲暴食したのち、通りすがりのバーで二次会 気 ...
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明日、明日と思っていると、半年なんてすぐ過ぎちゃうもんですな 先週のとある晩、夕食のお供がワインな気分だったのでセラーをまさぐってたら、08年のボージョレ ヌーボーが 08年のは、普通のと、ちょっとばかし奮発したのを買いました。 普通のはすぐに呑んでしまい、奮発のはじっくり呑もうと大事に ...
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