ハリューのブログ一覧

車とは全く関係ない私の料理＆旨いものブログに

今まで、お付き合い頂き、ありがとうございます。


昨晩は、子供達がみんな予定があって、

妻と二人でしたので、

たまには、二人で外で食べるか～ということで、

近所の旨い地鶏専門の居酒屋に行ってきました。

二人で飲むなんて、超が付く久しぶり。

前回はいつだったか?　はるか昔です。(笑)


まずは一杯。

こちらのお店、鶏専門と言うことで、

鶏にこだわっていて、かなりうまいです。

串ものもかなり絶妙な焼き加減で最高です。




いろいろ頼みましたが、どれも旨い。

つくねをポン酢で頂いたのですが、

そのポン酢ソースが秀逸。

大根おろしではなく、大根を鬼おろしでおろしてあって、

大根が荒くていい感じでした。

早速真似します。(笑)

北関東の料理で、しもつかれと言う料理で、
鬼おろしを使ってるんですよね。ぜひ欲しいです。



焼酎もいろいろあって、おいしかったですよ。





そして、今夜は肉肉な気分でしたので、

定番オーブン料理1キロステーキ。



一人前はこんな感じ。

私のは少な目です。




ソースは3種類。

大人気だったのは、一番奥の特製大根おろしソース。

荒くおろした大根おろしで作ってます。これまた旨い。

専用の道具はまだ持っていないので、

何かないかなぁと探したら、さなかのうろこ取りが使えそうでしたので、

これで大根をゴリゴリ。

これまたびっくり。まさに鬼おろしみたいにいい感じです。




ブルーチーズとサラダ。



ヘルシーなお肉でしたが、

とってもおいしかったです。




節目の2000回、自分でもうれしいです。

いろんなものを作ったり、おいしいものを食べたなぁと、

感慨深いです。


ご覧いただき、ありがとうございました。ホホホ

今日から何だか、横浜もちょっと涼しく、

特に夕方から爽やかな風が吹き、とっても過ごしやすいです。

ちなみにまだ、今年はエアコン、使ってません。(笑)


今夜はカレー。

週末もガッツリ仕事なので、

昨晩、シコシコ仕込みました。


ビーフとひよこ豆のカレー。



で、こんな感じ。



トッピングのから揚げ。



野菜もね。カレーにもたくさん入ってますが。



自家製ラッキョウで一杯。



明日も頑張りますね～。ホホホ

今日もいい天気でしたね～。

建築現場で、ガッツリ仕事してますので、

毎日２キロ、体重落ちて、夜に２キロ戻ります。(笑)


ボクサー向きな体と胃袋かもしれませんね。

もうおっさんなので、ちょっと厳しいですが。ホホホ


今夜は大好きなブルーチーズ。

今夜のはドイツのブルーチーズです。

チーズが大好きで、今まで制覇した数は100種類くらいです。

目標あと250種類。まだまだ先は長いです。




で、今夜はから揚げ。




定食。



おっさんなので控えめに。



夜は余り食べたくないのですが、
体に良くないので、少な目に食べてます。

40過ぎてから、油断するとお腹が出ますからね～。

頑張って仕事して、筋トレして、カロリー制限して、

今は上から９８　７２　８５　位です。

ガッツリ腹を割りたいのですが、もうちょっとですかね～。

頑張りますね。ホホホ

今日も暑かったですね～

横浜もアホみたいに暑かったです。

夏は大好きなのですが、あまりに暑いと、

本気で建築現場で死人が出ますので・・・・。


今夜も真面目に夕飯作ってます。

こんな感じで定食。




今夜の一押しはカリカリ豚バラの特製フレッシュトマトソース和え。



デザートは久々に自家製くず餅。




旨い事できて、大好評でした。
明日も頑張りますね。ホホホ

今夜は三人で夕ご飯だったので、お手軽に。

昨晩は、横浜で花火。

今年も見に行きたかったのですが、仕事で無理。

家から眺めました。

家の窓からこんな感じで見えますので、意外にいい感じです。





今夜お手軽に定食。



スパイシーな挽肉。これで何杯もご飯が食べられますが、

おっさんなので、我慢我慢。

小さいお茶碗、一杯以内で、頑張ってます。



明日も頑張りますね。ホホホ