【内子町】りんすけ

職場の友だちと四国一周旅行の道中、お昼ごはんにと連れて行ってもらいました。
創業110年を超える老舗の和食処だそうで、宇和海の新鮮な魚介が手頃なお値段で味わえるというのがウリ。
今回のお目当ては、その中でも名物と言われている郷土料理の鯛めし。
ご飯の上に鯛の刺身をのせ、生卵とダシをかけて食べる鯛めしは、鯛独特の甘みに卵がドッキングされ、ふんわりまろやかでいくらでも食べられそう。
一度は食べてみる価値アリだと思います。
電話 : 0893-44-2816