みくと～のブログ一覧

先ほど作った餃子の皮で…

餃子、完成～(^^)/


もちもちしてて、うまい～♪


苦労したかいがあった…（涙



以前、どいつ村で買った、『レモン・ビール』もうめ～♪

餃子の皮が近所のスーパーになくって…
『作ろう！』ということになりました。

おいら『丸くのばす係』…


丸くならない…(>_<)

時間がかかって、餃子になかなかありつけない…

車でひとっ走りして買ってくるんだったな…(^-^;


でも…
ビールが待ってるので、もうちょっと頑張んべか…(^^)/

おはようございます。

うちのママさん、現在、パートで介護関係の仕事をしているのですが、
昨日、訪問先のお婆さんから「牛乳くずもち」の作り方を聞いてきたので
さっそく、作ってみました。


まずは、牛乳と片栗粉を用意します。
＃我が家は、低脂肪乳（￥９９ですが…^^;

おなべに牛乳と片栗粉を入れます。
片栗粉は、牛乳１００ｃｃに対して、おおさじ１ぱい程度。
（我が家は５００ｃｃ作りました）

　＃２回目作ったときは、砂糖もまぜてみましたが、
　＃砂糖をいれると、ちょっと甘めでこれもいい感じ(^.^)

火にかける前に、下にかたまっている片栗粉をマゼマゼし、
その後、弱火にかけます。

弱火でかけている最中は、かき回し続けます。

「あれ～、ぜんぜんかたまらないな～」

と思っていると、突然、急激に固まります。

適度になったら、火を止めて容器にいれます。
ある程度さめてから、冷蔵庫にいれて、冷たくします。

冷たくなったら、もう食べれます。

きな粉をかけるなり、黒蜜をかけるなり、みかんをトッピングして食べるなり
いろんな食べ方をしてもおいしかったです。(^^)


どうですか、お父さん。
ちょ～簡単なので、子供さんにつくってあげてみては…^^;


よい一日を～(^^)/

おはようござます。

昨日ブロアップしたように、会社がちょ～やばいです。

ということで…

おいらの年収も、今年は去年の半分以下決定…(T_T)


そこで、少しずつ節約生活を開始しています。


まずは、昼食。

今までは、社食を食べていたのですが、高いということで…

お弁当にしました。


いろいろ訳あって、自分で作っています。

まっ、冷凍食品をチンして、詰め込んでいるだけという話もありますが…^^;


週末に冷凍食品を業務用スーパーで買い込んできて、安く仕上げています。

これで、計算では、数百円の節約。(^.^)


でも、もっと厳しくなったら、日の丸弁当だろうな…（ぼそっ



さっ、はやくお弁当をつくらないと…


風がとっても強いですが、今日も一日頑張りましょ～(^^)/