ミッドランドスクエア

日曜日の夜初めて　ミッドランドスクエア　に行ってきました

入る前から圧倒されました
最近の建物はほんときれいにつくられてますね～

中に入ると、カルティエやらヴィトンやらはたまたレクサスまで入っちゃってました

ちなみにこちらのレクサスは気軽に車に乗ったりできて非常に親近感がわきましたよ～


で実はここにきたのはちょっと贅沢をしに・・・

知り合いと「オーベルジュ・ド・リル ナゴヤ」にいってきました～。
（このために仕事てきぱきで速攻上がってきましたばたばたして先輩すんません）

今回のディナーは

「LE MENU DE L'AUBERGE DE L'ILL」　

鰯のマリネ　オーベルジュドリル風　ポテトのムースとキャビアのジュレ

鵞鳥のフォアグラのテリーヌ　オーベルジュドリル風

ヒラメのポワレと南仏風タルト　ソース・バジリック

特選飛騨牛アントルコートのポワレ
ポテトと牛テールのシャルトリューズ　ソース・ヴァンルージュ　これが写真の料理ですね。

＜アレオス＞のフロマージュアフィネ

フランボワーズのムース　ライチのジュレ

ペーシュエーベルラン（桃丸ごと）

小菓子＋ドリンク

感想としては、前菜以外はどれも重い。
一つ一つの完成度は高いのですが、一皿食べ終わる頃にはんーもういらないかなぁ。。。って感じで


ただ「鵞鳥のフォアグラのテリーヌ　オーベルジュドリル風」
こいつはほんとに美味しかったです
フォアグラはソテーが一般的ですが、こちらのテリーヌはちょっと他のとことは別物でしたね


辛口意見を言いますと
スタッフですが、ん～まだなれてないのかな？
これほどのレストランなのですが、いまいち動きが悪い。。。
普通目線をあげるだけでこちらによってきてくれるものですが
雁首そろえてこれ？って感じでしたね

あと食前酒にカクテルがないので、こちらの要望でおまかせで作ってくれたりはしませんでしたね～。メニューにあるものしか頼めませんでした。残念。

フロマージュの種類もあまり多くはなかったですね。

次にまた行くかというと微妙ですね

夜景は最高でしたよ、ガラスが大きくて非常にきれいに栄が見えました
夜景でデートに誘おうとされてる方「窓側で」と予約してみてください
ちなみに確認したところ土日だと、６月下旬以降なら開いてましたよ