くみんのブログ一覧

w(ﾟoﾟ)w ｵｵｰ!７月が終わっちまう

書いとかないと。。。

あれは７月のはじめ
おとんが入院した翌日のこと

アタシが言い出しっぺだったお食事会
行かない訳にもいかず(_ _。)ｼｭﾝ

いつものメンバーで行ってきました。

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予約はとれないと諦めていた
ミシュランガイド2013(地方版)で
唯一、三つ星を獲得した日本料理店

ダメもとで予約の電話してもらったら
運よくキャンセルがあり伺うことができた

ミシュランに掲載される前
２回ほど行った事あり、今回で３回目

市内中心部の大通りから
一本入った静かな場所にある

大阪の浪花割烹店で
8年間修業を積んだ店主さんと
着物姿の感じの良い女将さん
夫婦で営んでおられます(^_^)♪

夜のみの営業で完全予約制
7,000円、10,000円、12,000円のコース

いつも予約をとってくれる
先輩のお姉さま↓↓↓

久しぶりなので嬉しそう♪


この日は７，０００円のコース☆≡｡ﾟ．


店内の写真はＮＧ
お料理の写真は良いとの事
マナーですからね、女将さんにちゃんと確認！


では、お料理をどぞ





これが食べたくて行ってるようなもの↓↓↓

このお店のスペシャリテ（看板メニュー）
蓮根をすりおろして茶巾に
打ち粉をして揚げた「蓮根まんじゅう」
海苔をまいた上にカラシがのせてあります
あつあつの餡がまた美味しい♪



この太刀魚の焼き物に添えられてる
【小夏】という栞
ご主人のお父様が版画を作製され
手書きで文字を書かれた小さな栞
当然、頂いて帰りました











夏にぴったりのメニューで
お味はいうまでもなく絶品

料理をのせる器は輪島塗や古伊万里
食べる前にまず器で楽しむ

蓮根まんじゅうの器の古伊万里は
珍しく１０客揃って購入できたそうです
さすがに古伊万里は緊張します…

日本料理というと
薄味のように思われるかもしれないけれど
お出汁の味がしっかりしてるから薄味とは感じない

素材の旨味を最大限に生かし
かといって余計な味付けもなく
なんて表現すればいいのかわからないが
体の細胞にすーっと染み込んでいくような感じ
お料理なのに奥行きがあるというか

一品、一品がとても繊細で
目で味わったあと、じっくり舌で味わう
時間がたつのを忘れてしまうほど

女将さんの気配り、目配り(料理や器などの説明)
お料理が運ばれてくるタイミングも絶妙で
最後にデザートが出てきたとき
時計を見ると、えっ！もうこんな時間みたいな

心安らぐ贅沢な時間がすごせました
日本人に生まれてよかった～｡oﾟ｡★

こーゆー和食が美味しく味わえる
大人になれたことにも感謝｡:ﾟ+(p´Д｀q).+ﾟ*｡


秋ごろに、また行きたいな


v(○´∀｀●)σ ﾟ+｡:.ﾟｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀﾟ.:｡+ﾟ
　　

　　　　　　　　　　　　　　７月９日お食事会より


*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*～*



話しは、ガラリと変わり


昨日、関連会社の車好きな男性社員から電話
で、仕事の話が終わり

こないだ○○号線でＺ見たよ～
相変わらず低くてカッコイイね～　だって…

「ボンネットとルーフのラッピングしたんだけど
　わかった～？！」
と、言うと
「へっ、ラッピング???」
「カーボンボンネットじゃないの???」

こーゆー反応が最近多いヾ(ﾟｰﾟヾ)^?｡｡｡ﾝ?

べつに
カーボンボンネット買おうと思えば買えるし
サーキット走る訳でもないし

アタシは飛び石を防ぐのと
ドレスアップ（オシャレの一環として）で
やってるわけ…((^┰^))ゞ ﾃﾍﾍ

（洋服を着替えるのと同じ感覚ﾀﾞｽ(｡･･｡)b ）

お高いパーツばかり付けるのが良いとも思わないし
ちと、ハズしのテクみたいな弄り方も好きじゃしね

じゃが、ひと目見て
「おっ！カッコいいっ」て言う人が居らんねぇ～

あっ、別に言って欲しいと言ってるわけではなく
アタシの個人的なオシャレ感覚に合う人が
まわりに居らんだけなんじゃろう

アタシが自分でカッコいいと思うんだから
それで大満足だす！

ただラッピングに対して否定的な
感想が多もんで
ドレスアップのツールとしては
アリだと思うんだけんどな…(´～｀ヾ) ﾎﾟﾘﾎﾟﾘ





贅沢な日本料理も好きだけど
コンビニのスイーツも(人’v｀*)大好きよ☆ﾟ+。




７月　いろいろあったけど　おしまい



ヾ(◎皿◎）→ ﾊﾞｲﾊﾞｲｷｰﾝ.｡･:*:･ﾟ`☆､｡･:*:･ﾟ`★*♪