
w(゚o゚)w オオー!7月が終わっちまう
書いとかないと。。。
あれは7月のはじめ
おとんが入院した翌日のこと
アタシが言い出しっぺだったお食事会
行かない訳にもいかず(_ _。)シュン
いつものメンバーで行ってきました。
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予約はとれないと諦めていた
ミシュランガイド2013(地方版)で
唯一、三つ星を獲得した日本料理店
ダメもとで予約の電話してもらったら
運よくキャンセルがあり伺うことができた
ミシュランに掲載される前
2回ほど行った事あり、今回で3回目
市内中心部の大通りから
一本入った静かな場所にある
大阪の浪花割烹店で
8年間修業を積んだ店主さんと
着物姿の感じの良い女将さん
夫婦で営んでおられます(^_^)♪
夜のみの営業で完全予約制
7,000円、10,000円、12,000円のコース
いつも予約をとってくれる
先輩のお姉さま↓↓↓

久しぶりなので嬉しそう♪
この日は7,000円のコース☆≡。゚.
店内の写真はNG
お料理の写真は良いとの事
マナーですからね、女将さんにちゃんと確認!
では、お料理をどぞ
これが食べたくて行ってるようなもの↓↓↓

このお店のスペシャリテ(看板メニュー)
蓮根をすりおろして茶巾に
打ち粉をして揚げた「蓮根まんじゅう」
海苔をまいた上にカラシがのせてあります
あつあつの餡がまた美味しい♪

この太刀魚の焼き物に添えられてる
【小夏】という栞
ご主人のお父様が版画を作製され
手書きで文字を書かれた小さな栞
当然、頂いて帰りました

夏にぴったりのメニューで
お味はいうまでもなく絶品
料理をのせる器は輪島塗や古伊万里
食べる前にまず器で楽しむ
蓮根まんじゅうの器の古伊万里は
珍しく10客揃って購入できたそうです
さすがに古伊万里は緊張します…
日本料理というと
薄味のように思われるかもしれないけれど
お出汁の味がしっかりしてるから薄味とは感じない
素材の旨味を最大限に生かし
かといって余計な味付けもなく
なんて表現すればいいのかわからないが
体の細胞にすーっと染み込んでいくような感じ
お料理なのに奥行きがあるというか
一品、一品がとても繊細で
目で味わったあと、じっくり舌で味わう
時間がたつのを忘れてしまうほど
女将さんの気配り、目配り(料理や器などの説明)
お料理が運ばれてくるタイミングも絶妙で
最後にデザートが出てきたとき
時計を見ると、えっ!もうこんな時間みたいな
心安らぐ贅沢な時間がすごせました
日本人に生まれてよかった~。o゚。★
こーゆー和食が美味しく味わえる
大人になれたことにも感謝。:゚+(p´Д`q).+゚*。
秋ごろに、また行きたいな
v(○´∀`●)σ ゚+。:.゚ゴチソウサマデシタ゚.:。+゚
7月9日お食事会より
*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*~*
話しは、ガラリと変わり
昨日、関連会社の車好きな男性社員から電話
で、仕事の話が終わり
こないだ○○号線でZ見たよ~
相変わらず低くてカッコイイね~ だって…
「ボンネットとルーフのラッピングしたんだけど
わかった~?!」
と、言うと
「へっ、ラッピング???」
「カーボンボンネットじゃないの???」
こーゆー反応が最近多いヾ(゚ー゚ヾ)^?。。。ン?
べつに
カーボンボンネット買おうと思えば買えるし
サーキット走る訳でもないし
アタシは飛び石を防ぐのと
ドレスアップ(オシャレの一環として)で
やってるわけ…((^┰^))ゞ テヘヘ
(洋服を着替えるのと同じ感覚ダス(。・・。)b )
お高いパーツばかり付けるのが良いとも思わないし
ちと、ハズしのテクみたいな弄り方も好きじゃしね
じゃが、ひと目見て
「おっ!カッコいいっ」て言う人が居らんねぇ~
あっ、別に言って欲しいと言ってるわけではなく
アタシの個人的なオシャレ感覚に合う人が
まわりに居らんだけなんじゃろう
アタシが自分でカッコいいと思うんだから
それで大満足だす!
ただラッピングに対して否定的な
感想が多もんで
ドレスアップのツールとしては
アリだと思うんだけんどな…(´~`ヾ) ポリポリ

贅沢な日本料理も好きだけど
コンビニのスイーツも(人’v`*)大好きよ☆゚+。
7月 いろいろあったけど おしまい
ヾ(◎皿◎)→ バイバイキーン.。・:*:・゚`☆、。・:*:・゚`★*♪
Posted at 2015/07/30 21:51:05 | |
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