taka yuのブログ一覧

大島で高速をおり、暫し腹ごしらえ。 『雅』で名物のうに丼その他を食しました。 他の料理も手が込んでおりました。 雰囲気も良いお店です。
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尾道からしまなみ海道へ。 これから四国に渡り、大回りして帰宅します。
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私は日本酒は基本的に苦手です。 まして、検診の結果からは日本酒は更に飲みたくありません。 しかし、保広寿司には飛露喜が置いてあり、つい、呑んでしまいました（＾＾；；。 しかし、飛露喜より素晴らしいお酒が・・・。 亀齢、いい風、潮の響・・・・。 広島は酔心のイメージが強く、お酒は？ ...
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やはり良いです（＾＾）！
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蕎麦のアップをしてませんでしたね（＾＾；。 行きたかった所が、振り替え休日で休み。 これは二軒目に入ったうずら家のものです。 新蕎麦粉を直ぐに冷凍して保存するらしく、いつでも新鮮な香りを楽しめるのだとか。 まさか、新蕎麦の時期に昨年の蕎麦粉を使っているとは信じたくないですが、美味しく頂けまし ...
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日本津々浦々、海岸沿いは走りましたが、長野は新幹線で通った以外、未踏だったと思います（＾＾；。
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戸隠へ蕎麦を食べに・・・。
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東尋坊の商店街？の入口にあります、美浜やそば。 辛味大根に生醤油でさっぱりと頂きます（＾＾）。 辛味大根と蕎麦、とても合いますね。 生醤油と食べるところは、讃岐うどんのぶっ掛けに通じますね。
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イルミネーション。 ほんの僅かな距離なんですが、目が留まりました。 東京なんてこんな規模では無いですのに、何故か写真に収めていなかったりして（＾＾；。
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水かには良く食べましたが、やはり味は別物ですね。 値段もですが・・・・。
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