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今日は一年ぶりに或るお店へ。

昨年、生まれて初めて念願かなって行き、二度はないと思っていたのですが・・・・。


昨年食べたフィレは確かに美味しくて感動ものでしたが、まだ物足りない何かを感じておりました。

今日はお店一押しの”いちぼ”を食べました。
独特の製法で作るステーキ、確かにこのいちぼでその美味しさは更に引き立ちます。
この上ない美味しさでした。

本日参加したメンバーは、皆、言葉を失い、全ての食事を終えた後、ぼそっ、ぼそっと「美味しい」を連発。
オウム返しの様に、何度も何度もその言葉が、それぞれの口から溢れてきました。

全員、ボキャブラリーが少なかったのかもしれませんが、出てくる言葉はそれ一語のみでした（＾＾：。

「鮨 栄美古」の姉妹店、「しらはま」に行って来ました。

先日の旅行でも大概、美味しいものを食べて来ましたが、此処の塩で食べる（別に、醤油、ポン酢もありましたが・・・）烏賊が最高に美味しかったです。
是非、鮨の方も食べてみたいと思いました。

やはり鮨も特にネタによって何で食べるという決まりは無く、客の好みで味わうことが出来るそうです。

イブまで旅行でしたので、ケーキを探すのに苦労しました。

patissier Eiji Nittaにお願いして、ケーキを追加で作って貰いました（＾＾；。

淡路島ファームパークは通常、１２月は１７時までの筈なのですが、この日はイブだったせいか、１５時以降は無料で入れて貰えただけでなく、イルミネーションで遅くまで楽しむことが出来ました（＾＾）。

たっぷり無料でファームパークを堪能したあと、小腹を満たすべく、近場の食事処をナビで検索。

ナビがはじき出した食事処に、『三原 直丹』を見つけました。

洲本とは反対方向になりますが、三原ＩＣの途中ということで、其処が×ならそのまま帰路に就くつもりで、行ってみました。


車の流れは洲本側でそこそこに渋滞しておりましたが、三原ＩＣ側は空き空きで、直ぐに目的地に着きました。

幸い席が空いており、食事にありつけました。

生簀には網に入った穴子が泳いでいるだけのことがあり、蒸し穴子はとても美味しかったです。

店主の魚に対する拘りも素晴らしく、料理も美しかったです。


気になるお値段ですが、ビール代を差し引けば、昼のうどんと大して変わらない額でした。

当然飲酒した私は運転を嫁に任せて、楽々!?帰りました。

今回の旅行で、大島-徳島、三原-自宅とほぼ半分の行程は嫁が運転してくれました。
自分が運転する以上にある意味緊張致しますが、景色をじっくり眺められて良かったです。
（勿論、様々な監視も含めて（＾＾；；。）

大島で高速をおり、暫し腹ごしらえ。

『雅』で名物のうに丼その他を食しました。

他の料理も手が込んでおりました。
雰囲気も良いお店です。