かき船･うろこ

牡蠣飯で一番美味しいと思っているお店がこの店なんです。

尾道の海に面した処にありますが、港には近くても、駅からは結構、離れておりますので、２０年前より空いている様でした。

メニューに牡蠣飯が無いので尋ねますと、裏メニューで牡蠣釜飯セットがあるとのことで、名物のほうろく焼と一緒に頼みましたが、味は基本的に一緒ですが、三つ葉と一緒に炊いているだけで、汁もかけないで食べる別物でした。
帰りがけに、20年前の話をしましたら、4人前以上の量なので・・・とのことでした。

以前も十分、残りましたので折に入れてもらい持って帰って冷えたのを食べても旨かった（味付けが汁をかける分、薄味なんですが、時間が経つと牡蠣の味がよりしみ込んで、また冷えますと塩辛さが若干感じやすくなりますので、汁をかけなくても丁度良い味になります。）ことを話しますと、最近は持ち帰りが煩くなってきているので、持ち帰りは行っていないとのことです。
残念ですね。

電話 : 0848-37-3663