Zao Boo のもち豚バーガー♪

こんにちは(^^)


体調ですが、ノドの痛みも無くなりだいぶ良くなってきました。　
皆様、ご心配ありがとうございましたm(_ _)m。


今日のお昼ご飯はちょっと贅沢な物を食べいな～なんて思い、Zao Boo (ザオウ　ブー)さんへ行ってきました。　　お店は遠刈田温泉にあります。

なかなかオシャレな感じのお店です(^^)。



店内はウッド調で、広々としていて良い感じでした♪。



ハンバーガー、ＢＢＱ、プレートメニュー、うどん・そばとバラエティ豊富ですが、お目当てはもちろんハンバーガーです♪。　

ZAO Booバーガー Big　を注文！！！。



待つこと１０分程度。　運ばれてきて、まずはその”高さ”にビックリ(◎_◎;)！！。　
タバコの箱が無かったので、コーラのペットボトルで大きさの目安に撮影(^^;。



野菜はもちろん、お肉も地元の素材に拘っているのだそうです。
包み紙にも”もちぶた”とあります通り、パテは豚肉です。　牛を食べたい方は蔵王牛バーガーをどうぞ♪♪　



バンズはオーソドックスで軽く焼いていて焦げ目は控えめ、厚みはちょっと薄目です。恐らく自家製ではないでしょうか。　野菜はシャキシャキ。そしてパテは２枚も入っていてとてもボリュームがあります。　パテも焦げ目控えめです。　ソースもオーソドックスにケチャップですかね～。



高さがあるバーガーは、食べやすい大きさまで潰して食う！。　これが正しい食べ方です(^^)。



さてお味なのですが、とっても美味しいです(*^^*)！！。　

まずバンズが美味い！。　薄めなのにしっかりと存在感があります。　このちょっと薄めのバンズと真ん中に挟まっている厚いパテの食感のマッチングがバッチリ合ってます。　　
パテはちょっとあっさりめ、豚肉の旨味が凝縮されています。　２枚もパテが入っておりますが、ペロッと食べちゃえます(*^^*)。　そして、ピクルスが絶品！！。　ピクルスがいいアクセントになってました。

ちょっぴり懐かしさを感じる味でした(*^^*)。　子供の頃ですが、我が家のハンバーグは豚の挽肉だけを使っておりました。　なので、子供の頃に食べたハンバーグの思い出がフワ～っと蘇ってきて、懐かしさを感じたのだと思います(^^)。　

アメリカンなハンバーガーではなく、ちょっぴり家庭的なハンバーガーという感想を持ちました。
オーソドックスだけどそれぞれの素材がしっかりしていて、とっても美味しかったです(*^^*)。


蔵王方面へお越しの際は、是非とも寄ってみてください♪。　おススメです！！。

美味しいバーガーの店をまた一件見つけることができて、とっても嬉しい一日となりました(^^)。