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2015年06月20日 イイね！

こんがり肉Ｇ

こんがり肉Ｇ先日、ちょっと魅力的な牛モモブロック肉を手に入れたので、週末料理の定番「ローストビーフ」を作ってみました。
木曜夜から仕込み始めて仕上がりは土曜の朝という長期戦ですが、その甲斐あってウルトラ上手に焼けました〜





以前は薄切りに苦心していたのですが、関孫六のパン切り包丁（！）を使い出してからは安定しています。




半年くらい使っていますが、特に切れ味が落ちるようなこともなく、いい感じです。

そして今回はちょっと味付けの趣向を変えてみました。
定番のホースラディッシュを効かせたソースではなく、ドライタイプの食べるラー油を載せてみました。




これが思いのほか美味しく、しばらく定番化しそうな予感です。

箸休めには自家製の胡瓜糠漬け。
夏が近い感じですね。



Posted at 2015/06/20 23:44:47 | コメント(1) | トラックバック(0) | グルメ/料理
2015年06月17日 イイね！

浅間山周辺を走ってみた

浅間山周辺を走ってみた北軽井沢からスタートし、中軽井沢まで南下ののち西へ向かい、チェリーパークラインを駆け上がる。
高峰高原で一息ついたら、湯の丸高峰林道を抜けて湯の丸高原へ。そこから北上して鹿沢温泉を横目に、浅間山をぐるっと時計回りに周回する。
そんなルートをフォトギャラリーでご紹介します。

途中にあったメロディーラインはすでにご紹介済みですね…

Posted at 2015/06/17 07:03:40 | コメント(0) | トラックバック(0) | 旅行/地域
2015年06月16日 イイね！

浅間山周辺に泊まってみた

浅間山周辺に泊まってみた先ほど噴火したと聞きましたが、大事にならなければ良いのですが…

先週末、警戒レベル２ではあるものの問題なしと判断し、北軽井沢〜浅間山周辺へ行ってきました。




初めて手配したホテルは、個人的には大当たり。
基本的に静かな所が好きな私たちには最適の環境でした。




中庭にはプールがありますが、シーズンオフなのでとても静かです。




中庭から客室棟を見ると、こんな感じです。
新緑が目に眩しい！




ちなみに部屋はメゾネットタイプで、リビングとベッドが分かれているのでスイートルームに分類できます。




部屋の前に車を置けるので、何かと便利です。




普段は和食中心なので、たまにはこういうものも良いですね。
テーブルマナーが怪しくて、冷や汗ものでしたが…
Posted at 2015/06/16 12:31:17 | コメント(0) | トラックバック(0) | 旅行/地域
2015年06月14日 イイね！

塩むすびとツーショット

塩むすびとツーショットこの週末、ちょっと浅間山周辺へ遊びに行って来たのですが、宿から車を出そうとしてふと気づきました。

もしかして、お隣さんはオニギリ号（塩むすび）なのでは？

海苔がついてないので、コムロさんちのとは違いますが…

ということで大した内容ではありませんが、ちょっとした偶然ということで…
Posted at 2015/06/14 23:12:07 | コメント(1) | トラックバック(0) | 日記
2015年06月13日 イイね！

気になるこいつ

気になるこいつ最近、街でも三輪バイクを見ることが増えました。

フロント二輪は、単車の軽快さ残しつつ転びにくいという素性のよさがあるものの、トリシティはちょっと実用的に過ぎるデザインです。

で、気になっているのがこいつ。
コンセプトモデルなので、市販するならもっと現実的なデザインになると思います。

１２５ｃｃだと若干パワー不足な気もしますが、維持費的には現実的でしょう。

ヤマハさん、発売はいつですかね？
Posted at 2015/06/13 18:18:17 | コメント(1) | トラックバック(0) | クルマ
 
 

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