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今日も家族サービスの１日でした（泣）

嫁は友人達とみなとみらいで食事会
残された子供達と夜まで過ごしました。

まずは大池公園で虫取りです！

とっ言っても蝉を捕まえては逃がす
キャッチ＆リリース？ですが、
沢山汗を流しました。

大池公園と地元の人は言いますが
本当は
こども自然公園が本当の名前です。
駐車場に入った時は自分の車の回りに何台か車が有りましたが、
帰りには１台も近くに止めてません。
１度売店に戻った時は野球の練習（野球練習場も有る）が終わった方々が車見てましたが何故か帰ろうと戻ったら１台も近くにいません。
なんでだろうか？？？？


１時半頃まで遊び遅めのお昼は
「日本のすぱげてぃー　赤とんぼ」
で遅めのランチしました。
子供と３人でCセット食べました。
合計￥３４０５
パーキング代が　￥６００
合計　￥４００５
です。
嫁に後で貰わないと・・・

自宅に帰り何しようかと考えていたら
子供は元気ですね！
「公園に遊びに行って来る」
と元気に出かけて行きました。

その間に洗濯物かたずけて、布団を仕舞い等と家の事してました。

夜ご飯の前に嫁が花火を買って帰って来たので
花火して今日の家族サービスは終了です。


あ～ぁ
疲れたよ～
今日こそは目の保養に行く積もりでしたが子供連れではね～
話は戻りますが、花火する時にロウソクとか使いませんか？
花火のパックに入っていたりしますが、風で消えたりしますね！
自分はそこで一工夫？
カップ麺の空き容器を洗って取って置きます。
その中にロウソク立てると丁度良いロウソク立てになります。
風が吹いても消えずらいですよ！
貧乏性のお勧めです！（笑）

予定では家族揃って海に遊びに・・・
でしたが、子供が夜に熱出して残念賞に
なりました。
目の保養に水着ギャルを見ようと思ったのに
子供と遊ぶ予定が・・・
普段遊んでやれないのでこの時ばかりは遊んでやろうと思いましたが残念です。
なので・・？
予定を前倒しして庭でバーベキュウにしました。
写真は準備中です。
始めればずーと火の前で焼かなければならないので今の内に写真は撮りました。
火の前で合計３時間
疲れましたよ～
子供が楽しんでくれたので良しとします。

足が火傷した見たい！
小さい水膨れが沢山・・・
痛いよ～！
火傷治療に？目の保養に明日は一人で海に行こうかな？（爆）

今日の家族サービスは（笑）
仮面ライダー　電王
「俺、誕生！」
　　と
獣拳戦隊　ゲキレンジャー
　「香港大決戦」
　　　の
２本立て見てきました。

子供に連れられて？
親父が好きで・・？
さぁ～
どちらでしょうか？

仮面ライダー　５５５
　　　　と
爆竜戦隊　アバレンジャー
の頃から映画館に足を運び見ています。

これで何年目だろうか？

戦隊物はま～相変わらずかな？
テレビのストーリーでは敵なのに
映画では仲良く？
新たな敵と戦うシリーズ

仮面ライダーは
今まで見た中で１番コミカルな楽しい作品に
なってました。
小技が多くてＤＶＤ出たらもう１度良く見よ～と！

いままでの仮面ライダー　映画版は
テレビストーリーとは被らないストーリーなのに
今回は被りぱなし！
初めてかも・・・！

今週のテレビ見てからが１番話が繫がるかな？
と思って今日見に行きましたが・・・
先週見に行けば良かった・・・

たまには映画館のスクリーンで見るのは良いですね！
もう少し映画の入場料が安くなれば仕事帰りにも行きそうです。

何時も行く映画館はポップコーンの甘い匂いとカサカサとビニールの音がウルサイですがね！

もう少し何とかならないかな～？

こんなの作って見ましたよ～♪
実は有る方からラーメン屋やらないか？
と誘われてたんだけど
交渉決裂！
２ヶ月に及ぶ交渉は終わりましたので
ラーメンネタは解禁です？
これからは簡単なラーメンのネタや製作の仕方はプログで
乗せて行きますので宜しくです。
でもみんカラは車ネタでかな・・・・？

今回は鶏肉で作るチャーシューです。
これなら失敗しても細かく切ってレタスやトマトと一緒にすれば
サラダにもなりますのでチャレンジしては・・・・
でも豚肉の方が簡単です。
中級者向けかな？

まずはスパーの安売りの鳥モモ肉です。
１００ｇ　￥３８　でした。
約４５０ｇ有ります。


皮を剥ぎます。
筋肉も取りますが適当で構いませんので神経質にならない様に・・・
切った肉はモッタイないので捨てないで後で煮る時に一緒に煮ます。


大体均等な厚さに揃えます。
厚さが揃って無いと火の通りが違うので少しは考えながらの作業です。
筋はこんな感じで切ってもＯＫです。



広げた鳥肉の真ん中に剥いだ皮を乗せます。
塩、コショウ・ガーリックパウダーをかけます。


後は豚肉でチャーシューを作るのと同じでタコ糸で縛ります。
豚肉と違うのは少し力を入れて縛らないとバラバラになります。



普通ならこのまま寸胴にお湯を沸かして作りますが
ここで一手間かけます。
塩を全体に行き渡る位に塩を振ります。
肉の周りにキッチンペーパーを巻いて皿に乗せて
冷蔵庫で２日程寝かせます。
余計な水分が出て美味しくなりますよ。
ちゃんとした？お肉なら問題は有りませんが今回の様にスーパーの
特売品の時は少しでも美味しくしたいので手間は掛けます。
豚肉も同じです。


２日程冷蔵庫で寝かしたら水で軽く洗いキッチンペーパーで水分をふき取ります。
フライパンを熱して表面を焦がす程度に焼きを入れます。
焼きを入れた方が旨みが逃げずらい様です。

寸胴にお湯を沸かして長ネギの青い所と生姜を少しとニンニク２欠片程と
一緒に煮込みます。
アクは必ず取りましょう！
忘れるとここまでの手間が報われません！

約２時間程煮ます。
サエ箸を刺して見て血が出て来なければ完成です。
煮込み過ぎは美味しくなくなりますので注意です・・・



煮込んだスープと煮あがった鶏肉。
煮上がった鳥チャーシューはラップに包み２日程寝かせます。
冷やさないと上手く切れないでボロボロになります。
スープは本当ならこのスープに鳥ガラや豚コツを入れてスープ作りたいですが
今回はお腹が空いていたのでちゃんぽんを作りました。
豚コツとは少し違う鳥の水炊きのちゃんぽんの様でしたが
これもＯＫだとは思いますが・・・



夏の休みに家族サービス？
自分の為に如何でしょうか・・・・？
無理には誘いませんが（笑）

代車です。（笑）





日産ＴＩＩＤＡです。
久しぶりの浮気？違う車ですが少しは楽しめるかなと
思いましたが・・・

自分好みの車では有りませんでした・・・

フロントのアライメントを弄くりたくなりましたが
我慢・ガマン・がまんをしました。
もう少しトーを変えてショックの減衰力を初期の動きの１Ｇから
２０ｍｍ位の動きを変えればもう少し楽しくなるかも・・・

後、エンジンはこんなもんでしょう？
と勝手に納得しながら乗ってました。

ブレーキは笑いました。
ノーマルのクルーの方が効きが良いですよ！
何でかな～？

後は驚いたのが灰皿が有りません！
ヘビースモーカーの自分には嫌がらせかな？

これは保険屋さんにやられたかな？

ま～何とか修理が終わり帰って来ましたよ～♪～♪～♪～♪～♪

実際の修理期間は１０日位・・・
寂しいかったですが・・・


車を入庫して何日目かな？
様子見に行ったら保険屋さんと話が着いて修理が始まってました。
バンパーは外されてＦＲＰバンパーも修理されてました。
ボディーは引っ張り、叩き、パテが入ってました。
パテの乾燥中です。


何日かして遊びに行ったらパテ研ぎは終わり、後は塗装状態になってました。



ここに見えるおじさん方はＣＢＹのオダッチです。
何故かピンボケは許してね～
オダッチ！！



奥に見えるのがホットバージョンの筑波Ｎ２に出走している８６です。
今年はリタイヤ・・・
理由はクラッシュ！！
でもぶつけられてのリタイヤ・・
事情は聞いてますが、言えません！
詳しくはホットバージョンＮ２決戦を購入して下さいね？

バンパーと車を塗装の為、ブースに移します。



少し寂しげなクルーです。

修理が終わりました。
ご心配おかけしましたが（誰も心配してないかな？）
写真は有りませんが終わりました。
またその内にＵＰします。