ko-zo-のブログ一覧

久しぶりの今夜のオカズシリーズです（笑）

今回は今日購入した赤味噌を使ってモツとバラ肉を味噌で煮込みました。

こんな感じですが・・・

回りがうるさいかな・・・？

ドンブリはこんな感じで・・・



刻みネギと四川山椒と一味唐辛子をかけて・・・

美味しかった・・・

今夜は一人で楽しみます。
さぁ～鍋一杯食べるぞ～
痩せない訳だぁ～（爆）

追加画像です（笑）

醤油ラーメンに載せて１杯で２度美味しい
少しずつ溶かしながら食べると醤油から味噌に変身します（笑）



余ったうどんが有ったので焼きうどんに・・・
これは美味しい・・・（爆）



残りはお昼御飯のお弁当になるかな？
タレは凍らせて保存します。
まだ味噌が有るので楽しめますよ～（爆）

今日はこんな所に買い物に行きました。

かねじょうみそ
日本味噌(株)
月に一度の工場で直売をしています。
最近インターネットで見つけました


こんな感じで・・・


こんなのも・・・



これも・・・


ここでは味噌の直売の他に味噌作りのスクールも有るそうです。
美味しいそうな味噌を買って来たので、これで…
ヘッヘッへへ～♪(爆)

今日は土曜日
皆さんは仕事はお休みですか？
何故か？
仕事のko-zo-でございます。
休みたかった…

タイヤの空気圧は確認してますか？
久しぶりにスペアーのタイヤに替えたら、空気圧が低かった様で…
パンクしました～
でもオイラは男らしく？スペアータイヤは積んでません(笑)
気が付いて、自宅に向けて2キロ程、走ったら完全なパンク…
タイヤの空気圧は適切な量を入れましょう～(爆)