釜飯が食べたい！

なぜか突然釜飯が食べたくなりまして。

どこかに釜飯が食べられるお店がないかな～っと
ネットで検索して見つけた島のお店。

勝手に『ここに行く』と決めて
ドライブがてら連れて行ってもらいました（笑）

少し早めに着いたから車内で時間をつぶして
開店時間過ぎたけど…。

開かないよ？？ｗ

まさかお休みかと思って電話したら
えっ？もうお客が来たの？って感じで開けてくれました。

島の時間が流れてるわぁ（笑）

釜飯は時間がかかるので
同じくネットで情報を得た
穴子の白焼きを頼んで舌鼓。
ふっくらしてて美味でした。

そして運ばれて来た釜飯定食。

　

「瀬戸貝」の釜飯です。
瀬戸貝って小さい頃に食べてたからなじみがあるけど
瀬戸内海でしか採れない珍しい貝なんだね。
名前を考えたらそうなんだけどさっｗ

見た目はムール貝に似てて
潮干狩りで掘った貝に紛れたりしてて好きだったんだけど
どんな味かと聞かれても説明できません（笑）

素材の味を楽しめる美味しいお食事に満足満足。
贅沢な気分を味わえました。

最近和食を好んで食べるようになりました。
お歳を召した証拠かしら？ｗ