ただいま減量中！のブログ一覧

今日は雨の中、GWに植える野菜やスイカの苗を買いに。
どの店でも良い苗から売れていきます。遅いとロクなのが残ってないので、今年も早めに行くことに！
買ったのは、
黒皮スイカ ← 皮が厚くて病気に強い！作りやすいよ♪
プリンスメロン ← ここ２年病気で全滅(泣) リベ～ンジ！
"ニューメロン" ← 今年のニューフェース♪
"サターン"トマト ← 定番品種！
賀茂なす ← 丸い！うまい！トゲいっぱい！
万願寺とうがらし ← 焼いて醤油たらして喰う♪うまい！
カボチャ ← 品種名忘れた(笑)
プリンスメロンと賀茂なすは売り切れの店ばかり。。。
６店目のホームセンターでやっと確保！
今年も良い収穫期待してるよん♪

サンバー君で山菜採りに出かけました。

で、タラの芽の大収穫♪
左側は林道登って採ってきた野生種のもの。
右側はうちの畑で栽培したタラの木「タラちゃん」のもの。
例年だと、野生種は芽にもトゲがいっぱい出てるんですが、今年はトゲもなくベルベット地のよう(ほんとか？)です♪

いっぱい採れたのは良いけど、天ぷらばかりも飽きるし。。。それ以外の料理法がないか悩んでます。
ワラビは煮物とおひたし、ワラビご飯にして食べましたよ♪

昼から、自然薯の植え替えをしようと掘ってみました。
真っ直ぐ育つようにと長さ40cmくらいのパイプの中に植え付けてたんですが、畑の中だと予想以上に成長が早くて、パイプを突き抜け、そこから40cmくらい下まで伸びてました。
自然薯掘るのって厄介だからパイプの中に植え付けたのに、こんなにも成長するとは。。。嬉しい誤算でした。
10本中5本掘り上げましたが、疵なしに掘れたの1本もありません(難しいｿﾞ！)。
今度植える時はパイプに換えて雨樋を使う予定ですが、長さ1m以上ないと心配です。
(画像上段2枚:自然薯、左下:タラの芽、右下:ウドの芽)

タラの芽と、ウドの芽も出てたので写真に撮りました(ピンぼけですが)。
他にはアスパラガスの芽も5～10cmくらい出てましたよ。
食べるの楽しみ♪