bbx511のブログ一覧

存在すら忘れておりました・・・・。このブログ。
日記代わりにつけみましょう。


先日の土曜日に山菜を採りに行ってきました。
狙いはアイコとシドケ一般的にはミヤマイラクサとモミジガサと呼ぶらしいですが
秋田では前者が一般的です。貴重なことから山菜の女王様と王様と称されるくらいです。
市場でも結構高いですよ。それがちょっと山に入れば採れるんですから、僕って
いいところに住んでますね～（笑）

アイコ、シドケ合わせて市場価格で軽く数千円は収穫してきました。
春の味覚とビール・・・最高でした。

寒いです。

ただいま宿直業務中・・

昨日までの暖かさはどこに？？

明日の最低気温は－５℃、あさっては最高でも－３℃だそうです。

いまさら寒くなっても八郎潟は凍らなそうだし、早く春になってほしいです。



それはそうと、私のＲＧも昨夏初めての車検をパス。
今冬はスタッドレスタイヤも４シーズン目を迎えました。
来年は確実に買い替え、しかも夏タイヤも山がありません。
現在のスタッドレスを夏期間も履くことも視野に入れていますが、
スタッドレスのホイルは純正なんですよね～
ＲＧの純正ホイルキャップは個人的にかなりキライでして・・。

でも、サイズが純正だとハンドルは軽くなるし、こころなしか運転しやすい気がします。

大変ご無沙汰しておりますが・・・

みんカラはよく閲覧していましたが、こと、自分のブログ更新となると

飽きたといいますか、メンドクサイといいますか・・

でも、気が向いたときに自分の日記代わり？ツイッター代わり？に

記録していきたいと思っています。



さてさて、話は変わり季節は真冬。
私の住んでいる秋田では毎年ワカサギの氷上釣りが盛んです。
しかしここ数年の暖冬が影響しており、昨年は氷が張らず今年も現在５ｃｍ程度の
薄氷の状態で今年も氷上釣りができないかもしれません。
画像は今年の夏、家族で海にいったときのものですが、
写っているテントはワカサギ釣り専用のテントなんです。
最近は氷上での出番はなく、子供の秘密の基地てきな存在になりつつあります。


ではでは、みなさんごきげんよう。

秋田にも春が確実に近づいてきていると感じる今日この頃
ガソリンも安くなったことだし、家族で水族館に行ってきました。

我が家のおてんば姫ももうすぐ1歳５ヶ月になります。
初めての水族館の大きな魚におおはしゃぎしていました。


帰りに道端でタラの芽を摘んできました。
てんぷらで食べると最高なんです！！
都会のみなさんは知っていますか？
これからコゴミやアイコ、ワラビそしてミズ・・とおいしい山菜が
たくさん採れます。

磯の風はまだ少し冷たかったけど楽しい一日でした。

北国の風物詩ワカサギの氷上釣り。
今シーズンはこれまでに4回の釣行で総数８５０匹ほど釣っているので
今日の今シーズン最後の釣行で是非１０００匹ＵＰを狙う。

弟から魚探を借りているのだが、これがバッチリ群れが映って
狙うタナなんかが一目瞭然！昼前に大きな群れが居座り一気に
２５０匹オーバーで目標のシーズン１０００匹をクリアできました。


左が普通の空揚げ、右がキムチ味です。



釣れたてのワカサギは臭みはまったくなくとてもおいしいのだが、
普通の空揚げもたくさん食べたし、今回はキムチ空揚げをやってみました。
これが絶品！でビールのつまみに最高です。カリッとしていてどこかスナック感覚
そして後味がピリッとキムチの味がじわ～・・・おいしかったです。
もしワカサギを食されることがあったら試してみてください。
作り方はキムチの素をワカサギにからめてから小麦粉をかけて揚げるだけと
いたって簡単です。

ちなみに今回は初めて私が料理しました。