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土曜日は仲間内で長野に蕎麦を食べに行ってきました。
長野で蕎麦といえばということで、とらさんを強引に誘いますw

行ってきたのは３度目となる日賀志さん。


狙い通り新そばのようです。
そしていつもの28と10割のセットとかき揚げ。

28



10割


細麺で歯ごたえがありとても自分好みの蕎麦です。
みなさん蕎麦の香りがすごいと言っていたのですが、万年鼻炎な自分はほとんどわかりませんでした。
非常に残念です。自分が味がわからないのもこのせいでしょうか。非常に残念です。


蕎麦湯も濃くてとても自分好み。
巷では蕎麦湯が話題になっているようですね。自分は蕎麦の後の蕎麦湯は外せません。


おやおや、こちらは3段重。

蕎麦は自分との闘いとか、蕎麦つゆのペース配分などの名言が生まれたところで、とらさんに長野の紅葉を案内してもらいます。








ここでとらさんは用事があるとのことで、お別れに。
お連れの方々も大満足のようでした。ありがとうございました。

この後一行は小布施へ。
カフェ茶蔵に閉店10分前に滑り込んでモンブランソフトを食べます。
http://www.kanseido.co.jp/shop/sakura/
これまた味が濃くてうまいです。お連れの方々も良かった？ようです。
あとは下道で帰路に。

今度はまた是非おすすめの蕎麦屋を紹介してください。
ツアーを組んで行きますのでw
よろしくお願いしますw