金沢B級グルメに維新の風？

昨今、ゴーゴーカレーが火付け役となりそこそこ全国区になりつつありそうな「金沢カレー」。

そんな「金沢カレー」の特徴としては・・・


・ ルーは濃厚でドロッとしている。
・ 付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。
・ ステンレスの皿に盛られている。
・ フォークまたは先割れスプーンで食べる。
・ ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。
・ ルーを全体にかけて白いライスが見えないように盛り付ける。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（以上ウィキペデアより引用）



・・・で、先日地元のローカルTV番組を見ていたら、「はなまるうどん」が1月28日(木)より石川県内店舗限定で

「金沢カツカレーうどん」

の販売を開始するとの放送がされておりました。



これは無類の金沢カレー好き＆生粋の金沢人としては是非食べておかねば！

と思い本日早速行ってまいりました。



結論から言うと・・・

改善の余地ありあり！です。


銀の器に、銀のフォーク。

カレールーの上にはトンカツと千切りキャベツ。


まぁここまではおおよそ及第点ですが、

カレールーが違－－－－うっ！


しゃばしゃばです！　濃厚でドロッとしてません！

そして金沢カレー独特のコクが感じられません・・・・

普通のカレーです（多分）


もしかして金沢カツカレーうどんのルーと通常のカレーうどんのルーって同じ？？？



通常のカレーうどんを食べたことがないのでなんとも言えませんが、もしかしたら専用のカレールーにしてあったらごめんなさい。



とにかく個人的な意見としては「これを金沢カツカレーうどんと言ってほしくない」かも・・・です。



と、バッシングな意見をしてしまいましたが金沢カレー＆うどんのコラボという意外な盲点を見事についた「はなまるうどん」さんにもう少し頑張ってもらいたい！とのエールと捉えてもらえれば幸いです。


是非、濃厚でコクのある独特のクセのある金沢カレールーを！



ちなみに販促ポスターはこんな感じ↓



補足として、カツは注文後にあげるのではなく既に出来上がったものを保温してました。（これは時間の都合上いたしかたないと思います）

それと出来れば福神漬が無料サービスもしくは有料トッピングであればいうことありません。


以上、個人的主観なつぶやきでした・・・