牛久ダイブツのブログ一覧

昨日の水を入れないで炊いてしまい、煎り米となった米で本日、再度水を入れて炊飯。 いや、普通に美味しかったですよ。 お茶漬けにしてしまったのですけど、（あ、米が茶色いのは、これは発芽玄米だからで、煎ったからではありませんよ。）別に全然大丈夫でした♪
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コメはありません。
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今朝、いつものようにタイマーで炊いたごはんをおべんとに！ と炊飯ジャーの蓋をパカっとあけると、、、、 何故か、香ばしい米つぶが、、、、 あれっ、水入れるの忘れた。。。 よく炊飯ジャーのスイッチを入れ忘れて、水に沈んだ米を見ることはあるけど、 水を入れ忘れた米を見るのは初めてだっ！ と、我ながら ...
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茨城にこんな料理を食わせる店があったとは！？ こういう凝った料理は都内まで行かんと食えんかと思っていたら、 むふふ、こんな近くにワールドワイドな料理を食わす店、発見！ もちろんスパイシーで美味しかったよん♪ なので、これから通いつめそうな予感。 あ、写真上の真ん中は『バナナのフライ』で、どんな ...
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中華丼。 これも会社で、半自炊。 うふふ♪
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最近、おべんとう作ってもいつもと同じ中味だから、、、 と、画像うっＰも怠っています。 中味も変えんといかんよね。。（そのうちね なので、今日は夕飯をアップしてみました。 いわしのトマトソースパスタ ん～いわしの鮮度がいまいちだったのと、白ワインがなくて 赤ワインの香りづけになってしまったのが ...
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今日のお昼は『カレーうどん』 昨日のIH料理実演会の夕飯の残りモノのかき玉スープにだしを入れて、家から持参のうどん、レトルトのカレーを入れて、ＩＨコンロでコトコト。 そして、はいっ出来上がり！！！ ん～なんか、何か～、、、！！！ 私のこの行動って、栃木にお住まいの某氏、げんげんさんに 似てる ...
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食育って、きちんとした食事を与えてバランス良く栄養をとって、子供の健やかな成長を促す。食べる事の大切さを説いた言葉だったと思うけど、食育基本法なんて、法律まで出来ているんですね、びっくり。 しかし、ダイブツが考える、食育って、もっともっと広義だと思う。 ただ単に栄養のバランスや、安全性の高いもの ...
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今日は、梅はさみさんまで～す。 そして、ぬか漬けはかかせませんっ！
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先ほど、アテの洗車から帰ってまいりやした。 で、お昼も食わずに働いたもんで腹減って、さっそくごはん♪ 美味いっ！トマトを買いすぎたときに作って冷凍していたトマトソース＆オリーブオイル＆ガーリックで炒めただけのシンプルパスタ。 （ちょっと油断してる隙にアルデンデを逃して、ちょっと茹ですぎたが許容 ...
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