牛久ダイブツのブログ一覧

雪山さんおすすめの塩ラーメン食べに行きましたよん♪
色々メニューあって迷ったけど、やっぱりまずはおすすめの塩ラーメンかなとこれを食べました。

ん～まづくはなかったです。（ビミョ～な言い方？
麺が今の時期限定のトウセツ麺にしたら、これって、パスタ？って思わせるような
コシがありましたね。
今度は違うの食べてみたくなる、今後に期待を抱かせる味でした。
でもっ、私が一番気に入ったのは餃子ですっ！

外で、こんな中味のギッシリ詰まった良心的な餃子ってあるんだ！？と
驚きでした。
まるで自分で作った餃子に瓜二つ！

雪山さん、他にもお勧めありましたっけ？
ちなみに「カルボナーラ」の美味しい店知りません？
ときどき無性に食べたくなるんですけど、、
（横田基地の横の福生なら知っているんだけけどな～

この数日、忙しく全然プログも観ておらず、書きたいことは山のよ～にあるが、とりあえずクリスマス料理作ってます♪

この後、また、完成版アップしますので、お楽しみに～

いつも回転スシでは、５皿程度しか食えん私。

しかしっ、本日の連れ合いは２０代のうら若き乙女。
次々とオーダーする、その迫力にそんなに食えんのか！？
と驚きながらも、つい、その迫力につられ、私も注文の皿数が増える。。。

結局、彼女につられ、食った皿数は８皿。
そして、彼女の方はというと、１０皿。
ん～食ったぜぃ！

私が東京から、この茨城の地へ移住して３年。
まえは勤務地のみ東京であったが今や勤務地まで茨城！という完全なる茨城県民となったのだが、茨城って（気にいってるトコもたくさんあるんですよ）
美味いもの食わせる店が少ないっ！

とくに自分はパスタ系が好きで美味そうな店を見つけるともれなく寄ってみるが、又来たいと思わせる店は皆無。
この程度なら自分で作る方がよっぽど美味いっ！ばっか。。。
「茹で上げパスタ」
「イタリアン」の看板と店構えに期待しても、、、撃沈。

そして今日も、見るからにおしゃれな青山の店のようなイタリアンのうまそうな店を発見し、とうとう茨城にも通えそうな店発見か！？と料理がくるまでは喜んでいたが、、、やはり撃沈。

なのに店は大賑わい。
前の幸楽苑の行列と同様、何でこの程度の味の店で賑わっているんだ！？
この味だったらデニーズのランチの方がよっぽどまし。
（というかデニーズはすてたもんじゃないと、おきに！です）

このパスタ＆前菜（サラダちょびっとに野菜ちょび程度）＆コーヒー＆デザートで１８００円は高すぎ～！！！

茨城で美味い店を！と日々アンテナを張り巡らせていた私だがこの程度の店で賑わうような土地柄じゃ美味い店が出没するわけがないか、、、
とややあきらめ気味になってきた。。。

最近のマイブームの味噌汁の具は『油揚げ』です。
この油揚げは味噌に合うこと、合うこと！おまけにコクが出る！
と最近はこの油揚げをメインにし、ネギと合わせて作ることが多かったのですが、
こないだふと、普段ぬか漬けに使っている『かぶ』も味噌にあってたような気がして、この『油揚げ』＆『かぶ』の味噌汁つくったら、、、

うまいっ！！！
どっちも味噌によくあうし、かぶのほろっとやわらかく、ほのかな甘さの出てる具に味噌がよく合う！
むろん、油揚げも味噌にあっていたので、この二つの具で作る味噌汁は、
最強！
と、かなり私の中ではハマってます。

ん～、この味噌汁とぬか漬けとあったかいごはん。
そして茨城名産の納豆。
これだけで、最高の朝ごはんになるねっ！

ということで、皆さんの好きな味噌汁の具は何ですか？