牛久ダイブツのブログ一覧

最近の食べ物の嗜好がやたら、ババ臭くなってきました。

昨日はムショウに「子持ちししゃも」が食いたくて、これを焼いて食べたし、
じゃがいもの味噌汁がムショウに飲みたくなったり、（これは近日中に！）

今日は、油揚げの包み焼き。
これはですね、ひじき、桜海老、刻んだネギに軽く砕いた白ゴマ、を加え、
ごま油、しょうゆで和えたものを油揚げに詰め込みっ、オーブンで１０分くらい
焼いたものなんですけど、油揚げが、まるでパイのようにサクサクに焼けて、
素晴らしい食感。

味はちょっと失敗か薄味すぎだったけど、でも、不味くはなかった。
酒のつまみには良いかも～と思いながら、酒を飲まぬワタシは、
野菜ジュース片手に食らいました。

今日も湯上りに下着の上にエプロンのみで、真夜中にごはん作り、
洗い物をし、洗濯物を干す。
夜中はワタシの家事タイムなんですぅ。

一番近い店へ、８キロの道のりを車飛ばして向かったものの、
途中のホームセンターで買い物し、このマフィンと焙煎したてのコーヒー豆（タンザニア　キリマンジャロ　スノートップ）を入手したら、
もうソフトくりーむはどうでも良くなってきて、

家でのんびり、お茶になりました♪

お天気良くて気持ちよかったなぁ、今日。

ボサノバの音楽を流し、美味しいコーヒー＆マフィン。
おうちカフェっで、のんびり、まったり。
う～ん、至福のひととき。

昨日は、実家近くの友達との飲み会。
そうです、｢フｯトサル行くのやめれば私達と飲めるよねと｣と冷静に私を脅して？追い詰めていった友達との。

安いお店で飲むはずが、この日のメンバーのタケイ君(元上司)が、
パチンコで今日勝った５００円で１２万出た！
そうで、懐の温かい彼の奢りになる事に
タケイ君、私の友達と彼女のだんな様と私の４人で、豪勢に｢しゃぶしゃぶ｣を食いにいくことになりました。

え～大変美味しい肉を食らい、楽し～いひと時を過ごしました。

昔からの友達って、ホントいいねぇ。
心からくつろげるから、素になれる。
お腹がよじれる程、笑いました。
涙流して、笑ってきました。
飲み物飲んでるときに、タケイ君が口を開くと、
笑いで飲み物を吹き出すんじゃないかとドキドキして、飲めません。

食事の席だから、遠慮しなきゃと思いつつ、つい、スカトロねたを振ってしまったワタシ。
早く話題を切り上げなきゃ、と思うワタシに反し、皆ノッてしまい、しばし、スカトロねたで盛り上がっちゃいました♪

そしてタケイ君がしゃべる話に、リアクションを返す、友達のだんなと私。
見事なほどに、同時に同じ言葉を発するもんで、皆で大ウケ。
１度や、２度でなく何度も音声多重の発言を繰り返す、私らに、
思考回路が同じすぎ！
そんな同じ発言する人間は二人も要らない、一人でいい！
と一人不要説も飛び出すほど。

前から、このだんな様とは気が合うとは思ったけど、これ程、見事に発想が同じだとは思わんかった。

素敵なだんな様なんですよ。
住宅の設計のお仕事をしてまして、この自分で設計して建てた、だんな様宅は、ホントに素敵なお家で、サンサンと天井から、高い窓から光が差し込む、美しいお部屋は、まるで別荘に居るみたいな居心地の良さなんです。

ワタシ、ダイブツは生まれも育ちも東京、八王子でございます。
人呼んでフーテンの寅次郎、、、おっと違った、フーテンのダイブツと申します。

その八王子を去って５年！
最近、ムショーにその八王子で食らってきたものが食いたくて、
食いたくて、ショーガないので、とりあえずここにグルメレポしてみんぞっ！
（グルメスポットに書けないのは何せ５年前の情報なんで今でも店やってか、わかんないからねぇ）

その１
インドラのカレー
１６号と２０号がクロスする中町にある一通道路沿いにある、カレー屋。
ここの「チキンの辛さ５番」と「ダイコンのサラダ」美味いぜっ！

店のオーナーが気まぐれの人で、毎日店のオープンの時間はまちまち
（前、働いていた会社の目の前なんで毎日空いたら行こ！とチェックしてたの）
ある日、店の前に一枚の張り紙が。
「昨日、スキーで骨折しました。よって本日は臨時休業します。貸切のご予約頂いていた○○さん、ごめんなさい。」
え！？ここまで来てこの張り紙を見て○○さんは、予約がキャンセルを知る？
ありえねぇ。。。さすが気まぐれオーナーのやるコトだよな、とかなりの驚きでした。

その２
おじさんの台所、旬
街中のスプリングガーデン０４２６ビルの中にある店
とにかく安くて料理が美味い！
いっつも皆で思いっきり飲んで、食って、でも常に３０００円台だった。
特に、旬のおにぎり！中にとろ～りチーズが入っているシソ色のおむすび。
あれ、美味かったなぁ。旬のサラダも、とにかく料理は全部美味かった。
友達、仲間と八王子で飲むときはいつもここだった。

その３
いずみの食パン！
大和田坂下にある古ぼけた３軒長屋みたいなテナントの中の一つ
ここのパン以上に美味い食パンは未だに食ったことねぇ！
ふわふわでほんのり甘みがあって、ありえないほど柔らかくて。。。
いっつも地元のオバちゃんに予約で買い占められてましたね。
店主の息子曰く、「最上級の小麦粉使っているからねぇ」と。

ここの店主も変わっていて、冬場でもいっつも半そでのシャツ一枚で出歩いていて、会うと（働いていた会社のすぐ近くで顔なじみだった）「寒いですねぇ～」といっつもご挨拶。そりゃそうだ、あんたのその格好が寒いんだよ！と同僚と話してた。

その４
イタリアンのウノ・クイント
これは八王子でなくて福生の横田基地の前の１６号沿いの店
この辺の相場より価格はかなり高め。都心並み。
でも、それでも行きたくなる、アングラ的な退廃ムード漂う、ブラック（黒人）が似合う店。そう基地の近くなんでよくブラックや外人がいます。
ワタシの大好きな作家、山田詠美も来てるようだ。彼女にぴったりの雰囲気。
ここのカルボナーラ食って、あの暗い店の中で酒飲んでいると山田詠美ワールド！

隣の雑貨屋も好きなんだよなぁ。

その他にもステーキのうかい亭やとうふ屋うかい、うかい鳥山、すし屋喜奈古など、名店があるけど、ワタシが日常でいっつも行ける店ではなかったので、まぁそんなのもあるって感じ。

うぅぅぅ、、実家には行かなくていいから、↑の店のために八王子行こっかなぁ。
禁断症状が。。。

最近、私の食事においての「たんぱく質」の摂取はそのほとんどが、
植物性でありますの。

えぇと、もっと簡単に言うと、最近
「肉食ってないっ！」
ってコトです。

たんぱく質は専ら、大豆（納豆、豆腐）という安価なもので摂り、
本日もフィリピンで買ってきておいた、スープの素に
ひよこ豆、れんず豆、えんどう豆のスープで、
貴重なたんぱく質を摂取しましたっ！