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2018年04月30日

春季休暇3日目 その1

早起きしてプラゴミを出しがてら、知多半島へドライブ。
三河に住んでるものの、根っこの部分は知多半島の人間なんだと、改めて思う。
I ♡ 知多半島(笑)

目指すのは知多郡美浜町の魚太郎。http://www.uotaro.com
GWなので、アホみたいに混む前に買物を済ませようというスンポーですよ。
開店時間の8時半に現地着したら、結構お客さんが居る。
取り敢えず第一目標のアサリ。
大粒でブリブリのアサリをゲットしました。
『スーパーのとは違うんだよ、スーパーのとは』


さておき。
干物は実家で頂いたのが大量に残ってるので、ご飯のお供系だけ購入。
軸若布の佃煮とメカブの佃煮。
メカブのはピリ辛で、ご飯が進むヤバい奴です。
日本酒にも合うかもですね。
下戸なので、そんな気がするだけですが(笑)

本格的に混雑する前に、さっさと撤収。
せっかくだから、という事で師崎からグルっと回って、半島の西側を北上。
バイパスを真っ直ぐ上がっていけば早いのに、わざわざ小鈴谷から旧道へ。
小鈴谷の坂の感じが好きなんですよね~
途中でスーパーに寄ったりして、なんだかんだで昼前に帰宅。

帰宅して早速、アサリを使ってスープパスタを作りました。
 1.深めのフライパンに水と酒を入れ、アサリを入れて火にかける。
 2.けっこうアクが出るので、小まめにすくう。
 3.アサリが開いてきたら、固形スープの素、アスパラ、スパゲティを加える。
 4.スパゲティの茹で時間通りに茹でたら、スープごと器へ入れる。
 5.(゚д゚)ウマー

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Posted at 2018/05/03 18:04:04

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